1 Kg Mljevena Kava Sueño Bio Bezkofeinska za Profesionalce - Lugat

Name: 1 Kg Mljevena Kava Sueño Bio Bezkofeinska za Profesionalce - Lugat
Brand: Lugat
SKU: 163154
Price: 22.72 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

5,0/5·1 recenzije

22,72€

Profesionalni format mljevene kave, bezkofeinske vodenom obradom. Podrijetlo Meksiko sa notama spekulasa i začina. Pakiranje: 4 x 250 grama.

Na zalihi Sve u vašoj košarici Rasprodano

100% Arabica (Meksiko)
Dekafinacija bez otapala
Univerzalno mljevenje
Notiranja speculoosa i začina
Prženo u Francuskoj
Ambalaža: 4 x 250 grama

Procijenjena dostava

od Ponedjeljak 20 Travanj

Naručite unutar 15h 44min

Jednostavan povrat

Povrat moguć do 20 Svibanj 2026

Podijeli

Marka: Lugat
SKU: 163154
EAN/GTIN: 3700809364583
Kategorija: Machine à café Krups

Ova mljevena kava, bez kofeina dobivena vodom, dolazi iz regije Altura u Meksiku. Imat ćete blagu šalicu s gurmanskim notama speculoosa i začina. Prženje u Francuskoj. 4 x 250g.

Glavne karakteristike kave:

PRVA LINIJA

Intenzitet

Blaga kava

Naziv

Label

Zemlja podrijetla

Meksiko

LINIJA 2

Prženje

Zemlja prženja

Francuska (Akvitanija)

LINIJA 3

Vrsta kave

100% Arabica

Plantation

Nadmorska visina 1200M

Ručna i selektivna žetva

Proces

Prano

Certifikacija

Kava iz ekološke poljoprivrede

KRAJ TABLICE KARAKTERISTIKA

Detalji o različitim nazivima:

Ovaj kava bez kofeina Sueño je Kava Label.

		Jedan Kava Label : kava vrhunske kvalitete koja odgovara regiji uzgoja
		Jedan Kava Terroir : kava kvalitetna prepoznata po tipičnosti svog terroira
		Jedan Micro-Lot : Kava Terroir s identificirane parcele zbog svoje iznimne kvalitete ili svoje specifične obrade

Što misli Marco, pržač u Lugatu:

Marco* voli zbog:

Ova kava s dobro prisutnim tijelom, s notama žitarica, nudi začinjeni napad koji podsjeća na medenjak. Pronaći ćete lijepu duljinu u ustima s završnicom s notama tostiranog kruha.

* Pržač koji ima zrno (Lugat)

80 /100

Ostale karakteristike proizvodnje:

Razdoblje žetve: Siječanj do Travanj

Povijest Lugata:

Lionel Lugat je emblematski pržač MaxiCoffee . Znao se okružiti, tijekom godina, čvrstom timom pržača.

Naizmjence stručnjak za kavu , sudac na Prvenstvima Francuske u Kavi i iskusni kroničar našeg kavanskog kanala , Lionel vam priča priču o Lugatu i svoju strast prema svemiru prženja ispod.

Predstavljanje ove kave:

metoda korištena za dekofeinaciju je ona vodom. To je prirodni postupak koji ne koristi kemikalije. Ova metoda daje kave sposobne zadovoljiti najzahtjevnija nepca jer zadržavaju kompleksnost i tjelesnost kave bez kofeina.

Princip dekofeinacije vodom je jednostavan. Zelena zrna kave, dakle nepržena, uranjaju se u kupke vode koje sadrže iste aromatične komponente kao one u zrnu kave, osim kofeina.

Prema "Principu osmoze" , i pod određenim uvjetima temperature i tlaka, kupka vode će se ponovno uravnotežiti. Zapravo, 50% kofeina će prijeći u kupku vode i 50% ostat će u zrnu kave. Postupak će se ponoviti do 10 puta kako bi se maksimalno smanjila količina kofeina sadržana u zrnu, odnosno između 0.01% i 0.02%.

Lugat

Lugat je stvoren i zamisljen od strane timova prženja MaxiCoffee. Život je prekratak da ne biste željeli najbolje… Uključujući u vašoj šalici!U Lugatu, to je naše uvjerenje i zato smo odlučili nuditi samo finu kavu.Kava je prije svega pitanje okusa, zato nam je stalodo demokratizacije pristupa specijalnim kavama, uz očuvanje našeg obrtničkog znanja, koje jamči svježinu, izvrsnost i majstorstvo pržionice.

Intenzitet okusa kave	blag
Zemlja podrijetla	Meksiko
Pecenje od Maxicoffee-a	Garancija svježine
Zemlja podrijetla	Francuska
Organska poljoprivreda	Bio
Bilješke degustacije	Začini, Speculoos
Aromatična Dominacija	Gourmand
EAN	3700809364583