250 g – Cijela zrna kave – Meksiko, Chiapas, bez kofeina – PARIS COFFEE

Otkrijte detalje o ovom zrnu kave Paris Coffee:

Ključne informacije

Istražite zrno kave Paris Coffee, Mexique Décaféiné Chiapas - 250 g

Aromatični trenutak s kavom bez kofeina s Paris Coffee zrnom kave

Zaronite u svijet zrna kave francuske marke Paris Coffee!Mexique Décaféiné Chiapasčini savršenu opciju zarafiniranu pauzu za kavu, bez stimulativnih učinaka kofeina.

S 250 g ove specialty kave, bit ćete očarani. Unatoč svom kompaktnom formatu, nudi izvanredno kavno iskustvo, karakteristično za Paris Coffee, zahvaljujućiizuzetna svježina i jedinstveni okusi.

Mexico Decaf Chiapas može se sažeti u nekoliko točaka :

Laurent Baysse je priznati pražar, posebno zbog svoje pobjede na natjecanju Najbolji Pražar Francuske 2021. Ovo prestižno natjecanje održano je na Paris Coffee Showu, gdje je osvojio prvo mjesto zahvaljujući svom izuzetnom talentu i stručnosti u prženju.

Paris Coffee osnovao je Laurent Baysse, strastveni pražar koji je želio ponuditi ljubiteljima specijalne kave kave čiste provenijencije, pržene po mjeri kako bi se sačuvala sva njihova bogatstva.

Ova inicijativa također ima za cilj istaknuti francusku stručnost u prženju. Zahvaljujući svom izuzetnom putu, uključujući titule Najboljeg Pražara Francuske, Najboljeg Majstora Francuske i 5. Najboljeg Pražara na Svijetu, Laurent Baysse proslavlja francusko prženje na globalnoj razini.

Otkrijte ovo izuzetno zrno kave, izravno uvezeno iz jedinstvenog terroira Motozintle, u regiji Chiapas u Meksiku, smještenog između 1200 i 1320 metara nadmorske visine. Uzgojio Jorge Arreola Nava, ovaj specialty coffee objedinjava sorte Caturra Rouge, Sarchimor i Catimor. Nakon pažljive žetve i sušenja koje se izmjenjuje između terase i sušionika, ova kava je dekofeinirana na prirodan način, isključivo vodom, bez ikakvih otapala.

Ova kava je dekofeinirana koristeći postupak "Mountain Water", razvijen od strane Descamexa, jedinstvenu meksičku metodu za dekofeinaciju vodom. Ovaj proces započinje izlaganjem kave pari, nakon čega slijedi uranjanje i filtriranje za uklanjanje kofeina. Nakon toga, kava se suši četiri sata prije pažljivog čišćenja. Zahvaljujući ovoj tehnici, aromi i kvaliteta kave su sačuvani uz osiguranje učinkovite dekofeinacije.

Degustirajući ovu specijalnu kavu, otkrit ćete Medium+ prženje koje otkriva bogatstvo voćnih i slasnih nota, izuzetno. Arome žutog voća, poput breskve i marelice, skladno se spajaju s nježnim notama vanilije, suhih grožđa i sladića. Svaki gutljaj nudi vam jedinstveno senzorno iskustvo, ističući složenost i finoću ove izuzetne kave.

Otkrijte užitak dobre kavne pauze bez neželjenih učinaka zahvaljujući ovoj izuzetnoj kavi. Otkrijte cijeli naš svijet Zrna kave.