250 g - Zrna kave - Mješavina 85/15 - Le Piantagioni Del Caffè

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Ključne informacije

Zrno kave LE PIANTAGIONI DEL CAFFE 85/15

85/15 pripada liniji "Specialty People Blends". To su proizvodi za vašu svakodnevnicu, rješenje za vašu rastuću želju za doživljajem jedinstvenim, zabavnim i različitim od onoga što se danas radi. Ako se osjećate znatiželjni, drugačiji i željni pristupa kavi osjećajući se kao da pripadate, onda ćete ovdje započeti najbolje iskustvo, postajući "Specialty People".

Ova talijanska zrna kave su mješavina 85 % arabice i 15 % robuste, što je čini vrlo uravnoteženom kavom s raznolikom aromatičnom paletom i bogatim tijelom. Treba reći da zrna kave dolaze s identificiranih imanja, stoga kave imaju besprijekorno praćenje.

Ova kava se degustira u espressoo : 7 à 10 g pour une dose avec une mouture moyennement fine entre la farine et la semoule de maïs.

À l'œil : Une créma épaisse à la tenue irréprochable et brune

Au nez : Humez des notes gourmandes, d'abord de noix et ensuite de vanille.

À la dégustation, vous franchissez d'abord cette imposante créma du bout des lèvres, avant de découvrir un café complet, c'est-à-dire équilibré, puissant en arômes et avec un corps rond enveloppant le palais.

Café en grain italien, LE PIANTAGIONI DEL CAFFE

Le Piantagioni Del Caffè constitue entreprise familiale ayant traversé quatre générations depuis sa création en 1994. Cette entreprise italienne a su marquer les esprits en partant en véritable pionnier à la rencontre des petits-producteurs et en introduisant la notion d' " origine" pour les cafés de spécialité.

Elle s'est également distinguée en souhaitant rendre le café de spécialité plus accessible avec une approche moins stricte, plus fun. En effet, sa gamme " Specialty People Blends " est colorée, ludique et facile à appréhender pour les passionnés de café comme pour les novices. Tous ses cafés sont produits à partir de cafés d'origine et combinés parfois pour créer des assemblages uniques, c'est donc de la transparence, de la qualité en tasse que vous aurez.