250 g - Zrnasta Kava - Pampojila - LUGAT

Otkrijte karakteristike ovog zrnastog kave Lugat:

Ključne informacije

Otkrijte zrno kave Lugat, Pampojila - 250 g

Prijedite si pauzu za kavu s ovom zrnom kavom iz Gvatemale

Ovajzrno kave Lugatnamijenjen je ljubiteljima specijalizirane kave kao i početnicima!Pampojila pripada kavama koje omogućujuotkriti svijet kavena najbolji način.S njegovomsrednjom prženjem i gurmanskim notama/crvenim voćem, nema sumnje da će se naći među vašim sljedećim omiljenim kavama.Uživajte prvo upakiranju od 250 g, idealnom za upoznavanje sa specijaliziranom kavom ili jednostavno za otkrivanje novog okusa. Uvijek svježe, kave Lugat garantiraju vam konstantno zadovoljstvo zahvaljujućišalici bogatoj aromama.Prednost ovog pakiranja je i mogućnosttestiranja kave s malom zalihom za početak.To je farmaFinca Santo Tomas Perdidosmještenau Gvatemali između 950 i 1600 m nadmorske visine, koja proizvodi različite sorte koje čine ovu kavu. Lugat dobiva kvalitetno zrno kave,washed,koje nakonsrednjeg prženjadaje život specijaliziranoj kavigurmanskoj i voćnoj, podsjećajući na crveno voće. Ova kava nudinježan napad s notama crvenog voća, puno tijelo s lijepom slatkoćom i završnicom koja podsjeća na karameliziranu jabuku.

O proizvodnji ovog zrna kave

Obiteljska farma Inca Santo Tomas Perdido, smještena u regiji Solola blizu jezera Atitlan u Gvatemali, proizvodi specijaliziranu kavu, med i obnovljivu energiju od 1996. godine.Bogato tlo u organskoj tvari vulkanskih obronaka oko jezera Atitlan, u kombinaciji s mikroklimom stvorenom pacifičkim vjetrovima i svježinom jezera, pogoduje uzgoju kave visoke kvalitete. Farma također koristi svoje prirodne resurse za proizvodnju hidroelektrične energije iz rijeke Rio Santa Teresa, proizvodeći do dva megavata električne energije po satu, čime osigurava vlastitu energetsku samodostatnost i prodaje višak.1996. godine, Olga Alvarado vodila je agenciju za nekretnine u Guatemala Cityju kada joj je klijent ponudio prodaju farme Santo Tomas Perdido. Ne poznavajući dobro poljoprivredu, zamolila je sina Carlosa, agronoma, da posjeti imanje. Carlos se zaljubio u farmu i uvjerio obitelj da je kupi. Farma je tako postala obiteljsko vlasništvo, kojim je prvih 20 godina upravljao Carlos Javier. Danas je vodi Javier Torrebiarte, predstavnik treće generacije obitelji.