Aparat za espresso ASCASO Dream PID u plavoj boji

Visokokvalitetan espresso stroj proizveden u Barceloni

Dream je emblematični model Ascasa, brenda poznatog po svojim kavnim strojevima namijenjenim kućnoj upotrebi od 2000-ih. Dream PID verzija je sofisticiranija varijanta, koja nudi napredne funkcije za optimalnu kontrolu ekstrakcije.

Ne dirajući u svoju lijepu retro estetsku siluetu i svoj svijet boja, s Dream PID-om; Ascaso je unaprijedio svoju tehnologiju kako bi se dobila savršena šalica kave kod kuće. Stroj izgrađen od najkvalitetnijih materijala (aluminij, nehrđajući čelik, mesing) i minimalna upotreba plastike.

Dream PID verzija nudi performanse dostojne profesionalne opreme, s portafilterom od inoxa od 58?mm, pristupačnim OPV-om za vanjsko podešavanje tlaka, PID zaslonom za precizno podešavanje temperature, kao i prilagodljivom pre-infuzijom, automatskim načinom rada u stanju mirovanja i mnogim drugim opcijama. Svaki Ascaso Dream espresso stroj sastavlja se ručno u Barceloni. Njegova cijela aluminijska šasija pažljivo se polira, a zatim prekriva visokoučinkovitim lakom — istim onim koji se koristi u Formuli?1 i nautici — i dostupan je u nekoliko elegantnih mat boja.

Prednosti espresso stroja ASCASO Dream PID

Sustav brzog grijanja koji je razvio Ascaso temelji se na izoliranom Thermoblocku, izrađenom od aluminija i nehrđajućeg čelika. Ova tehnologija ima mnoge prednosti?:

- Voda ostaje čista, jer voda se neprestano obnavlja za svaku kavu. Ni okus ni aroma kave ne trpe. Kvaliteta ostaje netaknuta jer voda ne stagnira u kotlu, nego se kontinuirano grije.

- Termalna stabilnost i kvaliteta u šalici: osigurane velikim kapacitetom i unutarnjom cijevi dužom od metra. Sve je optimizirano elektroničkom kontrolom temperature (PID).

- Vodeni krug od nehrđajućeg čelika AISI 316 koji ne jamči nijednu migraciju metala u vodu.

- Manje akumulacije kamenca : vodeni krug od nehrđajućeg čelika lako se čisti i ograničava akumulaciju kamenca.

- Neograničena opskrba parom i stalni tlak za brže zagrijavanje i bolju termalnu stabilnost. 

 PID koji omogućuje upravljanje nekoliko stvari :

- Temperatura ekstrakcije
-  Temperatura pare

- podesiva preinfuzija (od 0 do 5 sekundi)
- digitalni zaslon također služi kao kronometar za ekstrakciju

Stroj je opremljen podesivim OPV-om te elektromagnetnim ventilom s 3 puta, koji omogućuje otpuštanje tlaka na kraju ekstrakcije. Rezultat: suža kavova tableta, za olakšano čišćenje. Tlak ekstrakcije može se nadzirati u stvarnom vremenu zahvaljujući integriranom manometru na prednjoj strani.

Svestranost za napredovanje u svijetu espresa

Ascaso Dream PID espresso stroj isporučuje se s nekoliko vrsta filtera: jednostruki filteri za jednu i dvije šalice za korištenje svježe mljevene kave s odgovarajućim mlinom, tlačni filteri za unaprijed mljevenu kavu ili mljevenu s klasičnim mlinom, te filter kompatibilan s ESE tabletama.

 mlaznica pare Cool Touch od inoxa višesmjerna omogućit će vam izradu lijepih mliječnih pjena i vježbanje Latte Arta.

Držač filtera od nehrđajućeg čelika osigurava termalnu stabilnost vašoj kavi, a njegov profesionalni unutarnji promjer od 58 mm jamči povećanu kvalitetu ekstrakcije u usporedbi sa starijim verzijama. 

 Manometar na prednjoj strani pomoći će vam da pratite tlak u kotlu tijekom ekstrakcije.

 spremnik vode od 1,3 L nudi dobar kapacitet.  Mali bonus: osvijetljen je LED -om. Koristite grijač šalica smješten na stroju za postavljanje vaših šalica i izbjegavanje termalnog šoka tijekom ekstrakcije kave.  

Pribor isporučen s Dream PID-om

Držač filtera s 2 mlaza od nehrđajućeg čelika s drvenom ručkom

Jednostruki filter za 1 šalicu od nehrđajućeg čelika

Jednostruki filter za 2 šalice od nehrđajućeg čelika

Tlačni filter za 1 šalicu od nehrđajućeg čelika

Tlačni filter za 2 šalice od nehrđajućeg čelika

Filteri za ESE tablete od nehrđajućeg čelika

Slijepi filter od nehrđajućeg čelika

Tamper od aluminija

Dozirna žličica

Ascaso Dream PID espresso stroj opremljen je elektromagnetnim ventilom s 3 puta, što znači da možete napraviti Backflush (dubinsko čišćenje) za čišćenje vašeg stroja, koristeći slijepi filter i specijalizirani proizvod za održavanje espresso strojeva.