Vrlo potpun aparat za kavu za bariste s digitalnim zaslonom
La Marzocco je razvio model Linea Mini inspiriran vodećim profesionalnim modelom marke, Linea Classic i njenim prepoznatljivim i cijenjenim dizajnom.
La Linea Mini od nehrđajućeg čelika opremljena je ekskluzivnom grupom La Marzocco od 58 mm, integriranom ekstrakcijskom grupom koja osigurava optimalnu termičku stabilnost.
Ostale ključne karakteristike La Linea Mini su:
- Dvije odvojene kotle : kotel za kavu od 0,17 litara i kotel za paru od 3 litra, za optimizaciju distribucije espressa i snage pare pri istovremenoj upotrebi.
- PID kontrola : pomoću graduirane kotačiće na strani aparata, omogućuje podešavanje temperature vode u grupi za kavu.
- Spremnik od 2,5 L smješten na dnu aparata.
- Kotel od 3 L za paru : Bakreni bojler spojen s mesinganim izmjenjivačima topline (poboljšava zadržavanje topline i snagu pare za oko 40% u usporedbi s drugim bojlerskim sustavima), nudeći dostupnu, snažnu i suhu paru tijekom dužeg vremenskog razdoblja.
- Ručno pokretanje ekstrakcije : Ekstrakcije se smatraju poluautomatskim, budući da je preinfuzija elektronički kontrolirana, ali pokretanje i zaustavljanje ekstrakcije kave vrši se jednostavnim okretanjem paddle-a smještenog iznad grupe.
- Preinfuzija : elektronički kontrolirana, osigurava optimalan razvoj arome vaše mljevene kave.
- Rotacijska pumpa velike tišine
- Manometri ekstrakcijskog tlaka i tlaka bojlera
- Cool Touch mlaznica za paru s preciznim nastavkom : latte-art je ostvariv zahvaljujući snažnoj mlaznici za paru od nehrđajućeg čelika, koja dodatno, relativno kratka dužina omogućuje smanjenje kondenzacije, para ostaje suha.
- Slavine za vodu i paru : Kao i mnogi profesionalni modeli, Linea Mini ima slavine koje omogućuju regulaciju protoka izlaza pare i vruće vode, preciznije od binarnog sustava s polugom.
- Ugrađeni timer za ekstrakcije.
- Način ispiranja za učinkovito čišćenje i Auto Back Flush.
- Način mirovanja.
- Poluautomatski paddle.
- Kompatibilnost s Brew-by-Weight vagom.
- Barista osvjetljenje s mogućnošću izbora više boja.