Vrlo kompletan aparat za kavu za bariste opremljen digitalnim zaslonom
La Marzocco razvila je model Linea Mini inspiriran vodećim profesionalnim modelom marke, Linea Classic i njenim prepoznatljivim i hvaljenim dizajnom.
La Linea Mini inox uključuje ekskluzivni La Marzocco grup od 58 mm, integrirani ekstrakcijski grup koji osigurava optimalnu termalnu stabilnost.
Ostale ključne karakteristike Linea Mini uključuju:
- Dvije odvojene kotle : kotel za kavu od 0,17 litara i kotel za paru od 3 litra, za optimizaciju distribucije espresa i snage pare pri istovremenoj upotrebi.
- PID kontrola : pomoću graduirane kotačice na strani aparata, omogućuje regulaciju temperature vode u kavnom grupu.
- Spremnik od 2,5 L smješten na dnu aparata.
- Kotel od 3 L za paru : Bakreni kotao spojen s mesinganim izmjenjivačima topline (poboljšava zadržavanje topline i snagu pare za oko 40% u usporedbi s drugim sustavima kotlova), pružajući dostupnu, snažnu i suhu paru na dulji period.
- Ručno pokretanje ekstrakcije : Ekstrakcije se smatraju poluautomatskim, pre-infužija se kontrolira elektronički, dok se ekstrakcija kave pokreće i zaustavlja jednostavnim okretanjem ploče smještene iznad grupe.
- Pre-infužija : kontrolirana elektronički, osigurava optimalni aromatski razvoj vaše mljevene kave.
- Rotacijska pumpa velike tišine
- Manometri tlaka ekstrakcije i tlaka kotla
- Cool Touch mlaznica za paru s preciznim nastavkom : snažna mlaznica za paru od nehrđajućeg čelika omogućuje izradu latte arta, a njezina relativno kratka duljina pomaže u minimiziranju kondenzacije za suhu paru.
- Slavine za vodu i paru : Kao i mnogi profesionalni modeli, Linea Mini ima slavine koje omogućuju regulaciju protoka izlaza pare i vruće vode, pružajući veću preciznost od binarnog sustava s polugom.
- Ugrađeni timer za ekstrakcije.
- Način ispiranja za učinkovito čišćenje i auto back flush.
- Način mirovanja.
- Poluautomatska ploča.
- Kompatibilnost s vaganjem Brew-by-Weight.
- Barista rasvjeta s izborom više boja.