CARTE NOIRE Espresso Zrno 1 kg - Profesionalna Kava

Otkrijte specifičnosti ove zrnaste kave Carte Noire:

Ključne informacije

Intenzivna kava, pržena u Francuskoj za profesionalce

Otkrijte novu referencu Espresso od Carte Noire, posebno dizajniran za zahtjevne profesionalce . Izrađen u Francuskoj, ova zrnasta kava ističe se smeđim prženjem koje je gurnuto do kraja, garantirajući maksimalnu intenzitet u šalici.

Zahvaljujući ovom znanju pržioničara, mljevenje proizvodi gustu i tamnu cremu, dokaz kvalitete profila prženja i svježine zrna. U ekstrakciji espresso putem profesionalnog mlinca, pruža bogato i strukturirano senzorno iskustvo.

U ustima, kava otkriva toplu aromatičnu paletu oko lješnjaka, s izraženom zaobljenosti , lijepim tijelom i umjerenom kiselosti. Ovaj profil ga čini posebno pogodnim za konzumaciju kao čisti espresso, ili kao bazu za gurmanske napitke.

Carte Noire: Francusko znanje

Već više od 40 godina, Carte Noire vrši prženje svojih kava u Francuskoj, unutar svog industrijskog postrojenja smještenog u Héraultu. Ova povijesna lokacija, simbolizirana gigantskom ambalažom za kavu vidljivom na lokaciji, u potpunosti odražava industrijsku stručnost i ovladavanje procesima prženja marke.

Pod strogim nadzorom Stručnjaka Carte Noire, svaka serija kave podvrgnuta je pažljivom pregledu, odobrenom, zatim pržena i pakirana direktno na lokaciji. Ovaj pristup osigurava potpunu praćivost i stabilnu kvalitetu, u skladu s očekivanjima profesionalaca iz distribucije, ugostiteljstva i specijalizirane trgovine.

Angažirana u pristupu odgovorne proizvodnje, Carte Noire udružuje proizvodi izvrsnost i održivost, usvajajući prakse ekološki odgovorne i brinući se o budućim generacijama.