PELLINI Bio 100% Arabica Kava u Zrnu - 2 x 500 g

Otkrijte detalje ove zrnaste kave Pellini :

Izvrsnost zrnaste kave Pellini s ekološkim certifikatom

MaxiCoffee je za vas osmislio paket koji okuplja jednu od najdražih kava iz ponude Pellini.

Uživati u talijanskoj kavi koja je istovremeno i ekološka zrnasta kava, moguće je ako odaberete ovu ekološku zrnastu kavu 100 % arabica. Ovaj certifikat ekološke poljoprivrede dobiven je zahvaljujući radu muškaraca i žena koji su uzgajali ovu kavu. Naime, uzgajana u tropskim područjima, ova kava imala je tretman koji poštuje trenutne ekološke zahtjeve.

Budite sigurni da konzumirate zdravu kavu za vas i ekosustav, koja ne nedostaje karakteru. Intenzivnost ove kave prisutna je iako je poznata kao uravnotežena. Lijepa lješnjakaste boje crema pojavljuje se kada se ekstrakcija s vašim espresso aparatom završi. Može se degustirati u bilo koje doba dana jer je slabo dozirana kofeinom. Kava iz ekološke poljoprivrede.

Pellini, marka kvalitetne zrnaste kave

prženje kave Pellini s'effectue de manière particulièrement lente et à des températures rigoureusement maîtrisées selon le type de grain traité. Ces soins artisanaux s'inscrivent pleinement dans le projet Qualité La firme a mis en place cette démarche pour atteindre les résultats visés tout en respectant la matière première, sans avoir recours à quelque intervention forcée que ce soit.

Le grain est torréfié uniformément, depuis le cœur jusqu'à la surface extérieure, grâce à un chauffage progressif. La technique de torréfaction utilise l'air chaud sans que les grains entrent en contact avec du métal. Un flux d'air fait voltiger le café en le maintenant en suspension.

Le refroidissement s'effectue également à l'air. Ensuite, les grains reposent dans des silos dédiés pour le décantage. Vingt juges qualifiés procèdent à une dégustation attentive pour comparer les saveurs et les arômes du café. En mobilisant tous les sens, on parvient à déceler les nuances de goût : de l'olfaction à l'apparence visuelle, le café fait l'objet d'une vérification rigoureuse et n'est validé pour la distribution qu'après approbation des juges.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont élaboré pour vous une sélection des meilleurs cafés adaptés à votre espresso broyeur Delonghi. À l'issue de multiples essais, ils ont identifié la recette et les paramètres idéaux pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :

Réglage moulin :

Réglage intensité :

LE PETIT + : En café long pour une tasse plus légère