Posuda za kap po kap (dripper) FELLOW Stagg XF za 4 šalice, zapremine 50 cl.

FELLOW Stagg XF dripper za 50 cl kave

Inox dripper za dvije do četiri osobe

Zahvaljujući svojoj Slow Coffee metodi (sporo filtriranje), Fellow Stagg XF dripper nudi vam filter kavu s razvijenim aromama.

Stagg XF je inox dripper čija unutarnja konstrukcija osigurava filtraciju kave bez začepljenja i optimalnu ekstrakciju.

Fellow uključuje 20 papirnih filtera veličine XF za početak vaše kavovske avanture.

Ovaj dripper funkcionira s Fellow Stagg karafom od dvostjenog stakla.

Upute za uporabu Fellow Stagg XF drippera

Stagg XF koristi se kao klasičan dripper, ali njegov poseban oblik i izrada od dvostjenog inoxa garantiraju bolju toplinsku retenciju i pravilniju ekstrakciju.

Mali stalak isporučuje se za odlaganje vašeg drippera nakon ekstrakcije, kako bi vaša radna površina ostala čista.

Unutar ovog stalka nalaze se oznake koje služe kao pomoć za omjere za pripremu vaše kave.

Zagrijte 600 ml (600 g) vode u vašem kuhalu, na 91-93 °C, i odvojite 40 g zrnaste kave svježe mljevene (srednje mljevenje). Jedinstvena točka na malom stalku omogućuje procjenu 40 g kave.

Postavite dripper na vašu karafu i umetnite papirni filter. Ovlažite filter vrućom vodom.

Uspite mljevenu kavu u filter i nježno protresite za ujednačavanje.

Počnite ulivati vruću vodu u sredinu drippera, pomičući se prema rubovima. Ulijte oko 80 grama vode, odnosno 2 puta količinu kave koja se koristi.

Ostavite da se 30 sekundi infundira za pre-infuziju.

Nastavite s ulivanjem na ujednačen način od središta prema vanjskim dijelovima, kružnim pokretima. Postupak mora trajati dodatnih 2 min 30 do 3 min.

Prekinite kada kava prestane curiti. Postavite dripper na mali stalak za prikupljanje zadnjih kapi, zatim degustirajte.

Savjeti za uporabu

Dripper se može staviti u gornju košaru perilice posuđa.

Ovaj dripper kompatibilan je s XF filterima (20 isporučeno za početak).

Preporuča se koristiti kuhalo s podesivom temperaturom kako bi se sačuvala sva aromatičnost kave, kao i svježe mljevenu zrnastu kavu.

Otkrijte mlince za kavu i Fellow kuhala na MaxiCoffee.