Profesionalna staklena posuda za pripremu kave CHEMEX, kapaciteta 6 šalica.

Chemex: nezaobilazna referenca Slow Coffeea

Sinonim izvrsnosti u nježnoj metodi, Chemex se nametnuo kao ikoničan alat Slow Coffeea među profesionalcima kave.

Sa svojim bezvremenskim dizajnom koji kombinira karafu od stakla, polirani drveni ovratnik, i kožnu vrpcu s kopčom, ovaj kavovar je isto toliko funkcionalan koliko i elegantan.

Omogućuje pripremu nježne i delikatne kave, bliske infuziji, istovremeno otkrivajući neusporedivu aromatsku bogatstvu.

Ovaj model dizajniran je za ekstrakciju do šest šalica kave, s ukupnim kapacitetom od 750 ml, savršen za kvalitetnu uslugu.

Kako koristiti stakleni kavovar Chemex za 6 šalica?

Chemex, opremljen svojim specifičnim filterom, idealan je za pripremu kave profesionalne kvalitete.

Za savladavanje umijeća ekstrakcije s Chemexom, evo ključnih elemenata:

• Svježe mljevena zrna kave za potpuno iskorištavanje aromatskog potencijala.
• Kuhalo s labudovim vratom za preciznu kontrolu toka vode preko mljevene kave.Vaga s kronometrom
• za precizno doziranje vode i poštivanje vremena infuzije.Savjet: prilagodite recept prema željenom omjeru kave/vode kako biste zadovoljili ukuse svojih kupaca.Chemex

Dizajnirana 1941. godine od strane dr. Petera Schlumbohma, kavovar Chemex trajno je izložen u MOMA-u u New Yorku i drugim muzejima, čineći je pravim umjetničkim djelom.