SAGE The Bambino crna tartuf espresso aparat + Baratza Encore ESP bijeli mlin za kavu

The Bambino Black truffle: Mali dragulj domaćeg espressa

Zahvaljujući svom Thermojet sustavu, Bambino osigurava zagrijavanje vode za samo 3 sekunde, što optimizira ekstrakciju aroma. Opremljena je grupom od nehrđajućeg čelika, aparat zahtijeva oko 2 minute predgrijavanja kako bi osigurao optimalnu ekstrakciju.

Bambino ima PID kontroler koji digitalno regulira temperaturu vode, osiguravajući tako optimalnu ekstrakciju aroma. Ovaj aparat koristi postupak ekstrakcije u dvije faze: nježnu predinfuziju za oslobađanje aroma, zatim snažnu ekstrakciju na 9 bara. Ova kombinacija osigurava lijepu kvalitetu u šalici kako biste mogli uživati u svojoj omiljenoj kavi!

S grupom od nehrđajućeg čelika i držačem filtera od 54 mm, Bambino omogućuje ekstrakciju 18 g kave za savršeni espresso. Ako imate espresso mlinac, možete koristiti i isporučene jednostavne filtere (1 i 2 šalice).Opremeljena Thermojetom i mlaznicom za paru od nehrđajućeg čelika, aparat proizvodi kremastu mikropjenu na 93°C za uspješne cappuccine. Dobit ćete idealnu mikropjenu za svoje omiljene napitke (latte, cappuccino...).

Pogledajte sve karakteristike SAGE Bambino black truffle.

Baratza mlinac za kavu Encore ESP crni za espresso

ESP mlinac osigurava jednoliku mljevenje, neophodno za kvalitetan espresso. Konični žrvnjevi od 40 mm od čelika tipa M2 osiguravaju jednoliku mljevenje. Mlinac Baratza Encore ESP isporučuje se s hranilicom od 300 g, spremnikom za otpad od 120 g i četkom za čišćenje.

Njegov dvostruki sustav podešavanja (1-20 za espresso, 21-40 za filter) omogućuje preciznu kontrolu mljevenja.

Mlinac Baratza Encore ESP ima jedinstvenu kontrolu brzine, koja regulira okretanje žrvnjeva na 550 o/min. Ova smanjena brzina omogućuje ograničavanje topline (kako bi se izbjeglo spaljivanje kave), buke i proizvodnje elektrostatičkog elektriciteta.

Zahvaljujući svojim čašicama za doziranje (54 i 58 mm), Encore ESP pojednostavljuje prijenos mljevene kave.

Brzina mljevenja : 1.5 g/sek - 2.4 g/sek

Pogledajte sve karakteristike Baratza Encore ESP bijeli.

Pribor i održavanje

Pribor isporučen s ručnim espresso aparatom Sage The Bambino black truffle: Čelična posuda za mlijeko, tamper, pressurized filter jedna šalica, pressurized filter dvije šalice, jednostavni filter jedna šalica, jednostavni filter dvije šalice, dvostruki držač filtera od aluminija, filter kartuša s nosačem, alat za čišćenje mlaznice za paru i filtera, sredstvo za odstranjivanje kamenca.

Pribor isporučen s mlinom za kavu Baratza Encore ESP bijeli : Antistatički dozator od 54 mm, adapter 58 mm, mali uključeni pladanj, lijevak za 300 g zrna kave, spremnik za 120 g mljevene kave te četka za čišćenje.

Održavanje : Kako biste optimizirali trajnost svog Sage aparata za espresso i postigli optimalnu kvalitetu u šalici, preporučuje se korištenje filtarske patrona (ili prethodno filtrirane vode). Ne zaboravite odstranjivati kamenac s uređaja prema preporukama proizvođača (pogledajte upute) i redovito održavati pribor. Otkrijte sve pribor za održavanje SAGE.