Pažljivo osmišljena baza
Njegov oblik razlikuje se od uobičajenih "pravokutnih" tampera, a taj izbor nije samo estetski: radi se ponovno o tehničkoj optimizaciji.
Njegov promjer koji omogućuje izbjegavanje svakog gubitka mljevenja, prirodno postavlja problem zračnog usisa: dok bi klasični tamper za kavu (s isto toliko točnim promjerom kao i Baristator) stvorio usisni učinak koji podiže mljevenje, tamper Baristator dopušta postepenu cirkulaciju zraka, eliminirajući svaki pritisak.
Tamper Baristator je alat razvijen uz potvrđene barista prvake, kako bi savršeno odgovorio zahtjevima ekstrakcije vaših espresa. Drška od crnog aluminija ima ergonomski oblik idealan za sve, a njegova tekstura osigurava jednostavan zahvat, bez rizika od klizanja, za kontrolirani pokret.
Umjesto teflona, koji se smatra nepodesnim za kontakt s hranom, ovaj tamper koristi Xylane kao protu-ljepljivi premaz. Baza od inoxa je tako prekrivena xylaneom i logo je graviran laserom prema specifičnoj tehnici koja čini zadržavanje mljevenja gotovo nepostojećim.