Valrhona Les Initiés Mliječna i Tamna Čokolada - 50 Napolitaina

Čokoladni set

Ovaj set sadrži 50 kocki Grand Cru čokolade različitih intenziteta i podrijetla. Asortiman mliječne i tamne čokolade za uvod u degustaciju.

• Grand Cru tamna čokolada Tulakalum, čokolada s jedinstvenim podrijetlom iz Belizea, nudi snažan profil s 75% čokolade. Njezin karakter spaja snagu i blagost začina. Ilustrira stručnost kuće Valrhona.
• Grand Cru tamna čokolada Guanaja, referenca najvećih slastičarskih chefova. Prva čokolada koja je dostigla 70% kakaa, ističe se svojom kontroliranom gorkoćom.
• Grand Cru tamna čokolada Manjari, jedinstveno podrijetlo s Madagaskara, zemlje poznate po kakao zrnu visoke kvalitete. Manjari se karakterizira kiselkastim notama crvenog voća. Malo sladak, očarat će zahtjevne ljubitelje.
• Grand Cru mliječna čokolada Bahibé, čokolada s jedinstvenim podrijetlom iz Dominikanske Republike, poznate po slasnosti svojih kakao zrna. S 46% kakaa, otkriva kakaovite note, žitarice i zrelo crveno voće.
• Grand Cru mliječna čokolada Jivara, predstavlja izvrsnost mliječnih čokolada s 40% kakaa, nudeći slasnu blagost. Podrijetlom iz Gane i Ekvadora, koncentrira aromatičnu moć koja će očarati sva nepca.

Ovaj set upoznaje vas s cijelom obitelji Grand Cru čokolada. Za darivanje ili dijeljenje, ove čokolade vode vas u četiri kuta svijeta. Čisti trenutak degustacije!

Sastojci : kakao zrno, šećer, kakao maslac, punomasno MLIJEKO u prahu, smeđi šećer, emulgator: suncokretov lecitin, prirodni ekstrakt vanilije, ekstrakt ječmenog SLADA, vanilija. Gluten, Mlijeko. Moguća prisutnost: orasasti plodovi, soja.