Victoria Arduino Mythos MY75 Bijela - Profesionalni mlinač za espresso

Victoria Arduino Mythos MY75 Bijela - Profesionalni mlinač za espresso

Name: Victoria Arduino Mythos MY75 Bijela - Profesionalni mlinač za espresso
Brand: Victoria Arduino
SKU: 130917
Price: 1344.00 EUR
Availability: InStock

2240,00€

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Mythos MY75 u bijeloj boji od Victoria Arduino je profesionalni mlinač za kavu namijenjen ugostiteljskim objektima s umjerenim dnevnim opterećenjem. Opremljen je 75 mm mlinovima i modernim staklenim dodirnim zaslonom.

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Promjer mlinova: 75 mm
Doziranje temeljeno na vremenu
Namijenjen za umjerenu dnevnu potrošnju
Intuitivni stakleni zaslon osjetljiv na dodir
Clima Pro sustav za hlađenje

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Marka: Victoria Arduino
SKU: 130917
Kategorija: Kakao u prahu

Le moulin à café professionnel Mythos MY75 blanc de Victoria Arduino est une solution haut de gamme conçue pour les établissements affichant un débit journalier moyen. Rapide et silencieux, il intègre un écran tactile intuitif ainsi que la technologie Clima Pro. Ses meules en titane mesurent 75 mm. Garantie 1 an incluse. Livraison gratuite sur palette.

Offre spéciale exclusivement réservée aux clients professionnels MaxiCoffee

En choisissant votre moulin professionnel Victoria Arduino, vous bénéficiez d'un accompagnement professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

Livraison GRATUITE SUR PALETTE par transporteur privé.
Un service après-vente professionnel : Garantie 1 an, Hotline gratuite...
Une équipe d'experts toujours disponible pour répondre à vos questions.

Moulin expresso professionnel Victoria Arduino Mythos MY75 blanc

Le modèle MY75 représente l'évolution du moulin expresso Mythos, offrant davantage de précision et de maîtrise du broyage pour permettre aux baristas, torréfacteurs et professionnels du café d'atteindre un niveau de perfection supérieur.

Une expérience utilisateur et des performances optimisées

Le moulin à café Victoria Arduino Mythos MY75 intègre un nouvel écran tactile en verre plus intuitif destiné au barista. La modification des paramètres, la lecture des informations essentielles et le contrôle du moulin sont désormais simplifiés. Cette interface renouvelée garantit un service plus fluide.

Le moteur breveté du moulin Mythos présente trois atouts : une vitesse constante dès le début du broyage, une économie d'énergie et une température de broyage diminuée.

Victoria Arduino a également optimisé le système de Clump Crusher (qui supprime les grumeaux et les effets de l'électricité statique) ainsi que le bec de sortie de la mouture, afin d'assurer un écoulement parfait du café moulu dans le filtre.

La nouvelle fourche pour porte-filtre a été conçue pour réduire au maximum les pertes de café.
Victoria Arduino a également diminué le nombre de vis pour faciliter l'accès au cœur du moulin.

Le Mythos MY75 satisfait les exigences des professionnels du café : consistance maximale, zéro déchet et entretien facilité.

Maîtrise de la température avec Mythos Clima Pro

La technologie innovante de gestion de la température Clima Pro offre une stabilité thermique avancée. Outre le maintien d'une température constante dans le moulin, le système Clima Pro va plus loin en réduisant la température, pour optimiser encore votre efficacité. Aucun risque de surchauffe, le système de ventilation se déclenche automatiquement. Le barista peut régler des températures de broyage, de 30 à 60 °C afin d'extraire le meilleur pour chaque type de café. Un contrôle affiné pour des résultats optimaux en tasse.

Le Mythos MY75 noir est équipé de deux ventilateurs à l'arrière, ce qui permet une circulation d'air idéale à l'intérieur de la chambre de broyage.

Rapidité et productivité

Le moulin Mythos MY75 a été conçu avec des meules en titane de 75 mm : više brzine za optimiziranu satnu produktivnost, bez ugrožavanja kvalitete kave.

Ovaj profesionalni mlinc nudi mikrometarsko podešavanje mljevenja u kontinuiranim intervalima, osiguravajući maksimalnu preciznost željene finoće mljevenja.

Mythos MY75 pruža performanse od 2,7 g do 3,5 g u sekundi (ovisno o vrsti korištene zrnaste kave i finoći mljevenja). To je mlinac namijenjen objektima sa srednjim dnevnim prometom.

Helica smještena prije žrvnjeva održava konstantan tlak kave unutar komore za mljevenje, osiguravajući tako optimalnu pravilnost.

Ostale značajke mlinca za kavu Mythos MY75 bijeli od Victoria Arduino

Mikrometarsko podešavanje mljevenja
Kapacitet spremnika: 1,5 kg
Sustav zaštite motora
Doziranje temeljeno na vremenu mljevenja
3 programabilne doze
Funkcije Barista i Stop & Go
Ukupni brojač i djelomični brojač

Referenca Victoria Arduino : AMYTHOSTIMD75 Bianco

Victoria Arduino

Osnivana 1905. godine od strane Pier Teresio Arduino, Victoria Arduino ima za misiju dizajnirati performantne strojeve, kroz odabir materijala, komponenti te tehnologija.

Dimenzije (D x Š x V)	195 x 395 x 475 mm
Snaga (u vatima)	450 W
Težina	23,8 kg
Kapacitet lijevka	1500 grama
Promjer brusnih ploča	75 mm
Podešavanje	Mikrometarsko.
Korisničko sučelje	zaslon osjetljiv na dodir
Prosječni protok	2,7 g/s
Sustav distribucije	prema potrebi, digitalni timer
Prisilna ventilacija	Da