1 kg - Kávébab - 100 - LE PIANTAGIONI DEL CAFFÈ

Fedezze fel a Le Piantagioni Del Caffè szemes kávé jellemzőit:

Kulcsinformációk

Le Pantagioni Del Caffè olasz kávé

A 100 kávé a "Specialty People Blends" termékcsalád része. Ezek mindennapi használatra szánt termékek, megoldást kínálva a egyedi, szórakoztató élmény iránti növekvő vágyára, amely megkülönbözteti a mai Specialty Coffee-tól. Ha kíváncsinak, másoknak érzi magát, és szeretné a különleges kávét úgy megközelíteni, hogy otthon érzi magát, akkor itt kezdődik a legjobb élmény, "Specialty People" válni.

Ez a kávé a mi szemes kávé termékcsaládunkhoz tartozik, és több arabica kávé keveréke, amelyeket Dél-Amerikában, Kelet-Afrikában és Közép-Amerikában szüreteltek.

Ez a kávé eszpresszóként fogyasztandó: 7-10 g egy adaghoz, közepesen finom őrléssel, a liszt és a kukoricadara között.

Szemrevételezés: A crema megfelel az olasz pörkölés hírnevének: mogyorószínű színeződés, tartós és rugalmas.

Illat: Egy kellemes illat stimulálja az orrunkat, meglehetősen váratlan, mivel gyümölcsös jegyeket mutat.

Kóstoláskor ez egy figyelemre méltó felfedezés. Különösen lágy, ez a kávé selymes testtel, szintén ínycsiklandóan mutatkozik meg kakaó- és malátajegyekkel. Belső minőségellenőrzés után adott pontszám: 83/100

Olasz szemes kávé, Le Pantagioni Del Caffè

A Le Piantagioni Del Caffè egy családi vállalkozás , amely négy generációt fogadott be az 1994-es alapítása óta. Ez az olasz cég sikerült megjelölni az elméket azzal, hogy igazi úttörővé vált a kis termelők körében és népszerűsítette az "eredet" fogalmát a specialty kávék számára.

Szintén kitűnt azzal, hogy demokratizálni kívánta a specialty kávét egy kevésbé merev, játékosabb megközelítéssel. Valóban, a "Specialty People Blends" termékvonala élénk színeket, játékos szellemet és egyszerű megértést hordoz a kávérajongók és a kezdők számára egyaránt. Minden kávéjuk eredeti kávékból készül és néha keverve egyedi keverékeket hoz létre, így átláthatóságot és minőséget kap a csészében.

Annak érdekében, hogy optimális kóstolási élményt garantáljon a teljes kávéválasztékával, a márka fejlesztett egy protokollt a kávé elemzésére és értékelésére, amely a pörkölésből származó specialty kávé. Specialty Coffee-hoz illő kávét kínálni, ez a cél, amelyet a márka kitűzött egy innovatív dedikált szoftver tervezésével. Ez egyáltalán nem univerzális protokoll, de az espresso protokoll hiányában ez számára egy minőségellenőrzési eszköz.