1 kg - Kávébab - The Full Monkeys - TERRES DE CAFÉ &

Découvrez plus d'informations sur ce café en grains Terres de Café :

Kulcsinformációk

Découvrez le café en grain Terres de Café, The Full Monkeys - 1kg

The Full Monkeys - 1kg - Café en grains - Terres de café

Nous retrouvons tout l'expertise de Terres de café dans The Full Monkeys. Torréfié avec passion par le fondateur de la marque, Christophe Servell, mais avant tout par un talentueux torréfacteur, ce café 100 % arabica séduit par son harmonie. Sourcé au sein de pays avec un héritage et un savoir-faire certain en matière de café, des arômes riches y sont ainsi développés en expresso. La grande variété d'arabica apporte à chaque niveau un réel plus : le grain du Brésil, du corps en tasse et de la sucrosité, le Moka d'Éthiopie une légère pointe d'acidité et le Guatemala de la gourmandise ! On peut le classer parmi les cafés haut de gamme a márkától.

Ajánlott módszerek : espresso gép, moka és újratölthető kapszulák.

Mit jelent a különleges kávé a Terres de café-nál?

A Terres de café kávéit három kategóriába sorolta: 80+, 85+ és 88+. Ezek a pontszámok nem a véletlen művei, hanem a kávék minőségére utalnak, és a Specialty Coffee Association of America ítéli oda. Egy szigorú értékelés, amely lehetővé teszi egy közös szókincs kialakítását a szakma szereplői és a rajongók között. Több kóstolásra épül, amelyek során a kávé belső jellemzőit elemzik (illat, buket, tartósság, savasság, selymesség, egyensúly, tisztaság...).

Végül a legalább 80/100 pont adja meg a "különleges kávé" minősítést.

Fedezze fel szemes kávéinkat a dedikált szekciónkban.