200 g - Kávébab - Finca La Riviera - LUGAT

Tudjon meg többet erről a Lugat szemes kávéról:

Kulcsinformációk

Fedezzen fel Finca La Riviera, Lugat szemes kávét - 200 g

Specialty szemes kávé: farm, termelő, származási hely

Finca La Riviera része a Café Uba birtoknak, 1800 méter tengerszint feletti magasságon Santa Rosa de Cabalban, Dél-Amerikában. A farm hűvös és nedves éghajlatot élvez, amelyet a havas hegyek befolyásolnak, gazdag szerves anyagban gazdag talajjal. A nappali és éjszakai hőmérséklet jelentős különbsége (30°C-ról 15°C-ra) lehetővé teszi egyedi aromájú kávék termesztését.

La Riviera 11 éve termeszti a ritka Sudan Rume fajtát. Az innovatív erjesztési és szárítási módszereknek köszönhetően a farm kivételes kávékat állít elő, amelyek gyakran nyernek díjakat. A kávét "natural" módszerrel dolgozzák fel, amely összetett, virágos és gyümölcsös ízt, élénk savasságot és szép édességet kínál.

Julio Cesar Madrid, harmadik generációs termelő alapította a Café Uba-t 2014-ben. Szenvedélye az innováció iránt laboratóriumokká alakította három farmját, hogy egyedi ízvilágú kávékat hozzon létre, ötvözve a hagyományt és a tudományt. Számos díjával és a Sudan Rume kivételes minőségével elismert. Ma a Café Uba a specialty kávé egyik legfontosabb referenciája az országában.

A Finca La Riviera aromaprofilja és kóstolása

Lugat, a Prix Épicures többszörös díjnyertes francia pörkölő itt egy limitált kiadású grand cru kávét ír alá, amely 92/100 pontot ér el. 200g-os tasakban csomagolva a frissesség megőrzése érdekében, ez a nagyon világos pörkölésű mikrotétel meglepetést okoz lágy eljárással virágos és vörös gyümölcsös profiljával.

Engedje be ezt a kivételes kávét mindennapjaiba, és alakítsa át minden szünetét kifinomult kóstolási pillanattá. Adja hozzá a kosarához még ma. Látogassa meg oldalunkat is Szemes kávé.