250 g – Szemes Kávé – Costa Rica, San Marco de Tarrazu – LUGAT

Fedezze fel ennek a Lugat szemeskávénak a jellemzőit:

Kulcsinformációk

Fedezze fel a Lugat szemes kávét, Costa Rica San Marco de Tarrazu -250g

A Lugat megkoronázza ezt a szemes kávét Costa Rica San Marco de Tarrazu

Specialty kávé rajongó? Nincs egy, hanem több kedvenc kávéja, és folyamatosan új ízeket keres? Merjen kipróbálni a Lugat Costa Rica San Marco de Tarrazu szemes kávét, amely 250 g-os kiszerelésben elérhető. Egy tökéletes formátum, amely lehetővé teszi egy új kávé felfedezését a legjobb körülmények között (pörkölés frissessége, kis mennyiség…).

A specialty kávé szakértője, a Lugat válogatta ezt a szemes kávét a costa ricai Tarrazu régióból, ahol ezt a kávét termesztik. A Beneficio Palmichal termelő áll ennek az arabica kávénak a termesztésének hátterében.

Egy tökéletes kávé eszpresszóhoz köszönhetően a monk's robe pörkölésének, amely lehetővé teszi a Gourmand/Fűszeres aromatikus jegyek kibontakozását. Az étcsokoládé már az első kortynál megjelenik, és intenzív oldalt kölcsönöz a kóstolásnak. Jelenlévő testtel és a mandula jegyei által hozott édességgel ez a specialty coffee egy sikeres egyensúly értelmezése. A hosszú lecsengés zárja a kóstolást a tonkabab jegyeivel. A kávé 84/100-as értékelést kapott az SCA pontozási rendszerében.

Enged a specialty kávé varázsának? Meghívjuk, hogy fedezze fel más szemes kávéinkat.

A Costa Rica Finca Alfaro szemes kávé származása és termelője

Fedezze fel ezt a kivételes kávét Costa Ricából, pontosabban a Tarrazu régióból. 1300 család termeszti 1200 és 2000 méter közötti tengerszint feletti magasságokon, és előnyös helyzetben van a Csendes-óceán partja és a Sierra de Talamanca között, ami optimális feltételeket biztosít a cseresznyék éréséhez.

Ezt a kávét a Beneficio Palmichal termeli, egy vállalat, amelyet Manuel és Romelia Rojas alapítottak, a Tarrazu-i kávétermesztés úttörői. Ennek a családnak a szakértelme Roberto Montero Castro-ra szállt át. 1994 óta a farmot és a malmot a Neumann Kaffee Gruppe üzemelteti Beneficio Palmichal néven.