500 g - Kávébab - Malabar India Bio - Fairtrade - LA SEMEUSE

Fedezze fel ennek a La Semeuse szemes kávénak a részleteit:

Kulcsinformációk

Kiegészítő információk erről a bio kávéról

Gondosan kézzel szedett & monszunnal kezelt, a „Malabar India Bio" egy értékes ritkaság. A monszun szél jellegzetes páratartalmának kitéve ez az exkluzív kezelés utánozhatatlan fűszeres illatot kölcsönöz neki, amely a bors illatait idézi.

A biológiai gazdálkodásból származógazdálkodásból, ez a Single Origin kávé kis termelők által készül a környezet és a lakosság tiszteletben tartásával, egy távoli és hegyvidéki területen (1500m) Keralában. A fák és növények lombkoronája védi az esőtől és a naptól, a kávécserjék a mély dzsungelben fejlődnek, kiemelkedő biológiai sokféleséggelkörülvéve. Egy biodiverzitás, amely megőrzi a terroir és a szem kiválóságát. Fairtrade tanúsítvánnyal rendelkező, méltányos kereskedelmi cikk.

Ez az alkotás a "Holi" fesztiválból merít inspirációt, amelyet "Színek Fesztiválának"is neveznek. Ez egy évezredes hindu hagyomány, amely a tavasz érkezését és a termékenységet ünnepli. A résztvevők fehér ruhát viselnek, és színes pigmenteket dobálnak egymásra. Minden árnyalatnak megvan a saját különleges jelentése: a piros a szerelmet szimbolizálja, a zöld a harmóniát, a narancs az optimizmust, a kék pedig a vitalitást.Az egyszerű szelepek jelen vannak a szemes kávé csomagolásainés a csomagolásokon, megelőzik az oxidációt és optimálisan, hosszan tartják meg a frissességet, valamint a kávék finom aromajegyeit.