8 kg Moka Sidamo Marabou pörkölt kávébab, professzionális minőség, etiópiai származás – Lugat

Fedezze fel a Lugat szemes kávó jellemzőit:

Kulcsinformációk

Szemes kávé LUGAT Etiópia Moka Sidamo Marabou

Merüljön el egy rendkívüli érzéki élményben ezzel a Lugat által válogatott etióp szemmel, amely 8 darab 1 kg-os csomagban kapható. Tökéletes azoknak a vállalkozásoknak, amelyek hiteles kávéélményt szeretnének kínálni, ez a Moka Sidamo Marabou megnyeri majd a szakértőket és az újoncokat egyaránt, akik eredetiségre vágynak. 84/100 pontot kapott, ez a specialty kávé virágos bejáratot, finom savasságot és bőséges csészét citrus aromákkal kínál, amelyeket édes lágyaság harmonizál. Ideális egyensúly az aromagazdagság és a szájban érzett teltség között, hogy minden nap elégedetté tegye a munkatársakat és a látogatókat.

Felfedezés az eredetnél: Etiópia, a Moka Sidamo bölcsője

A dél-etiópiai területen, a kenyai határ közelében található Sidamo régió a Sidama népről kapta nevét, amely ezeken a nagy termékenységű földeken telepedett le. Az ország déli része tökéletes természeti körülményeket élvez a kávé számára: magas tengerszint feletti magasság, tápláló talajok és enyhe éghajlat.

A kávécserjék itt természetes módon, buja növényzet védelmében, védett erdei ökoszisztémában fejlődnek. A gondos kézi szüretelés csak a tökéletes érettségű cseresznyéket válogatja ki. A nedves eljárás, amely jellemző erre a területre, kifejezi a szem élénkségét és aromatikus finomságát. A mosott Moka Sidamo a nemzeti termelés körülbelül 11%-át teszi ki, és továbbra is az egyik legkeresettebb kávé a kifinomult savassága és különleges aromáskálája miatt.

Lugat, a szemes kávé kiválósága Franciaországban pörkölve

A Lugat ház büszkén képviseli a specialty kávét, azzal a céllal, hogy hiteles keverékeket kínáljon, gondos pörköléssel. Minden nap csapatai azért dolgoznak, hogy egyedi aromaprofilokat hozzanak létre szemes, őrölt vagy kapszulás kávék széles választékában. Minden eredet egy történetet, egy termőföldet, egy személyiséget rejt… amelyet a Lugat igyekszik kiemelni és megosztani teljes pompájában.