Fedezze fel a Carte Noire szemes kávé jellemzőit:
Kulcsinformációk
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG
Brazília, Mexikó
Pörkölési szint — Sötét
Kifejezett savasság & terroir aromájaKifejezett keserűség & pörkölés aromája
Aromás család
Másodlagos
Sárga gyümölcsök
Ízjegyek
NarancsKakaóMézPirított mandula
Kávé személyazonossági kártya
Biztosítsa ellátását a Carte Noire Secret de Nature szemes kávéval - 8x1 kg
Kínáljon gourmand kávéélményt a Secret de Nature Catuai-val - 8x1 kg
Egyfenntartható megközelítésbenés a kávéágazat jövőbeli kihívásaira összpontosítva,Carte Noiremegalkotta aSecret de Nature Catuai: egy100% arabica szemes kávé, Rainforest Alliance tanúsítvánnyal, amely szigorú fajtaválogatás eredményeklímaváltozás-ellenállóés elismertkiválóság a csészében.
Ez az exkluzív recept kétkiegészítő terroirtegyesít: aCatuai-t a brazil Cerrado-ról, amelyet struktúrájáért és ellenálló képességéért értékelnek, és amexikói Romex-et, amely finomságot és édességet hoz. Egyesülésüktökéletesen harmonikus kávétteremt, amelyet aszakemberekigényeihez terveztek a vendéglátásban, szállodában vagy kávézóban, kompatibilis minden espresso gépekésautomata gépek őrlővel felszerelve.
A kivonatolás során ez a kávé egy bársonyos habot, valamint egy gazdag aromás karaktert tár fel, amelyben keksz, pörkölt mandula és méz jegyei fedezhetők fel, kiemelve egy borostyán színű pörkölésselideálisan összehangolva.
Kínálatunkban 8 x 1 kg-os csomagolásbanelérhető, ez a kiszerelés egyszerűsített logisztikát, optimális aroma megőrzést és költségkontrollt biztosít, miközben megfelel a nagy mennyiségű igényeknek a nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára. A Carte Noire termékvonal további prémium kávékat is kínál, amelyek ötvözik az érzékszervi gazdagságot és az etikai felelősséget a kávékínálat sokszínűsítéséhez.
Carte Noire