CAFFÈ VERGNANO Antica Bottega – 1 kg Kávébab

Fedezze fel a Caffè Vergnano szemes kávé részleteit:

Kulcsinformációk

Fedezze fel az Antica Bottega szemes kávét - Caffè Vergnano

Egy sokoldalú arabica/robusta keverék

Caffè Vergnano kínálja az Antica Bottegát, az olasz márka elengedhetetlen szemes kávéját, 1 kg-os kiszerelésben.

Megtaláljuk, ami sikeressé tette:

- egy kávé a legjobb származási helyekről : fedezze fel az arabica és robusta keverékét Közép- és Dél-Amerikából, valamint a Dominikai Köztársaságból.

- egy nagyon sötét pörkölés : egy szemkezelés, amely alkalmas eszpresszók és tejes italok készítéséhez egyaránt.

- Olaszországban pörkölt : a Caffè Vergnano márka magát végzi a szemek pörkölését Torinóban, egy gondos módszerrel, amelyet minden származási helyhez igazítanak. Itt egy lassú pörkölésről van szó, azaz 18-22 perces ciklus.

- páratlan kóstolás : mielőtt ízélmény lenne, ez vizuális élvezet. Egy szép crema néhány perccel az extrakció után teszi tökéletessé kávéját. Az Antica Bottega többek között arabicát tartalmaz, ami érezhető kóstoláskor egy finom, enyhén savas jegy, majd jön egy kávé felfedezése, amelynek kiemelkedő teste és kerekessége van. Az intenzitás kiegyensúlyozottnak bizonyul, és az aromák mindenütt megnyilvánulnak, csokoládés lecsengéssel.

Azt javasoljuk, hogy délután kóstolja meg.

Caffè Vergnano, egy kávézó saga

Az olasz márka 4 generáció óta készít kávékat. A 135 éves múltja révén elengedhetetlen referenciává vált a szektorban. Egy kis olasz élelmiszerbolt szívében megalapítva, a márka hamar elsajátítja az ágazat összes szakmáját, a pörköléstől a kávék kereskedelméig.

A siker nem várat magára, de a márka egy fordulópontot él át, amikor megvásárol egy ültetvényt Kenyában. Ezért "ügyel a szemekre" az eredetiek kiválasztásában, és továbbra is az egyik legtrendibb termelőként tartja magát.

Egy olyan korban, amikor az úgynevezett "turbo" pörkölés előnyben részesül, a Caffè Vergnano a lassú pörkölést részesíti előnyben, amely valóban kiemeli minden szem eredetét. A márka kávéválasztékában, a szemes kávétól, az őrölt kávén át a kapszulás kávéig találja meg a minőség és biztonság garanciáit jelentő címkéket fogyasztásához.