E&B üveg kancsó hőmérővel, Kalita szűrőtartóval és pour-over szettel

Típus:   Pour-over Kapacitás:   56cl / 4 csésze Anyag:   Üveg

Eredmény a csészében Aromás erő:   Erő/Testsűrűség:

A laboratóriumi Erlenmeyer lombikok és kémcsövek dizájnját idéző kancsó lehetővé teszi különböző típusú papír szűrők használatát az élmények sokszínűsítésére.

Így könnyedén válthat kosár vagy cupcake típusú Kalita szűrőről kúp alakú V60 típusú szűrőre, vagy akár Chemex szűrőre. A tartós szűrők használata szintén megfontolható a nagyobb praktikusság érdekében.

Ez a kancsó két kiszolgáló nyílással rendelkezik: egy nagy és egy kicsi (a fogantyún keresztül). Lehetséges a hőmérőt a kis kimenetre szerelni a kávé hőmérsékletének figyelemmel kísérésére.

A sikeres dripperhez ne feledkezzen meg:

• Egy hattyúnyakú kiöntővel ellátott vízforraló az optimalizált öntéshez és a víz jobb eloszlásához ( elérhető itt )
• Egy időzítő mérleg az öntött víz mennyiségének méréséhez és az áztatás időzítéséhez ( elérhető itt )
• Papír szűrők Chemex, V60 vagy Kalita (elérhető itt)
• Követheti a Chemex video receptet Jean-Baptiste-től, a Barista Trénerünktől ide kattintva