Moka Sidamo Marabou – Lugat kávébab, 2 kg, professzionális minőség, Etiópia

Fedezze fel ennek a Lugat szemes kávénak a részleteit:

Kulcsinformációk

2 x 1 kg: LUGAT Etiópia Moka Sidamo Marabou szemes kávé

A szakértők és azok egyaránt nagyra értékelik, akik autentikus kávéélményt keresnek, a Lugat Etiópia Moka Sidamo Marabou szemes kávé minőségi referenciát jelent. 2 darab 1 kg-os csomagban kapható, ez a terroir kávé, melyet 84/100-ra értékeltek, ugyanúgy tetszeni fog munkatársainak és látogatóinak egyaránt.

A Sidamo régióból származik, és már az első kóstoláskor egy gyönyörű virágos intenzitást kínál, melyet egy finom savasság mérsékel. A csésze gazdag, kerek és kifejező, finom citrusjegyekkel és egy kellemes szájérzettel.

Etiópia és a Sidamo régió gazdagsága

Az ország déli részén, a kenyai határ közelében található Sidamo régió a Sidama népről kapta a nevét, egy közösségről, amely az Etiópia délnyugati részén telepedett le. Ez a terület arról ismert, hogy ideális feltételeket kínál a kávétermesztéshez, különösen a tengerszint feletti magasságának, éghajlatának és biodiverzitásának köszönhetően.

A kávécserjék itt az erdőfák védelmében nőnek, természetes agroerdészetben, és a cseresznyéket kézzel szedik, különös gondossággal. A nedves feldolgozási eljárás, amelyet ehhez a kávéhoz alkalmaznak, lehetővé teszi egy fényes és elegáns savasság kialakítását, amelyet a rajongók nagyra értékelnek.

A Moka Sidamo körülbelül az etióp termelés 11%-át teszi ki, és a mosott változat különösen keresett finomsága és aromaprofilja miatt.

LUGAT: Francia kézműves pörkölő, specialitási kávék szakértője

A LUGAT a francia kézműves tudást testesíti meg a specialitási kávé szolgálatában. Az íz és az autenticitás szenvedélyétől vezérelve a márka egyedi aromaprofillal rendelkező kávékat készít, precíz és igényes pörköléssel. Legyenek szó szemes, őrölt vagy kapszulás kávékról, minden alkotás egyedi identitást tár fel és egy történetet mesél el. Küldetéséhez hűen a LUGAT minden terroirt kiemel, hogy kivételes kávékat kínáljon felfedezésre és megosztásra.