Professzionális kávédaráló EK Omnia Black - MAHLKONIG

Egy daráló boltba

Az EK Omnia a kiválóság iránti állandó törekvést testesíti meg a Mahlkönig-nél, amely jelentős lépést tesz előre a kávéőrlés innovációjában. A legendás EK43 inspirációjára elképzelve és kifejlesztve, ez az új modell gazdagítja a Mahlkönig EK termékcsaládot egy újító darálóval, amely figyelemre méltó következetességet és kivételes hatékonyságot kínál csúcstechnológiáknak köszönhetően.
Ez a készülék pörkölőknek vagy értékesítési pontoknak szól, amelyek frissen őrölt kávét kínálnak, és prémium őrlést, optimális ergonómiát és őrlési sebességet keresnek. 

Forradalmi kávédaráló

Az EK Omnia kávédaráló új mércét állít fel a teljesítmény és a dizájn terén. Számos fejlett technológiát integrál, amelyek elengedhetetlen felszereléssé teszik. Alkalmazkodik a magas elvárásokkal és igényekkel rendelkező kontextusokhoz.

• Ez a daráló három különböző őrlési módot kínál:
  - a "klasszikus" mód, amely lehetővé teszi a szemcseméret kézi beállítását
  - az "idő" mód, amely az őrlés időtartamán alapul
  - a "könyvtár" mód, amely lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy 10 kedvenc őrlési receptjüket elmentsék.
• Az előadagoló tartály kiegészíti a felszerelést egy mikrométeres beállítással, amely különösen hasznos a könyvtár móddal.
• Ez a készülék így ötvözi a kézi és az automatikus beállítást a precíz és egyenletes mikrométeres őrlés biztosításához.
• Ennek a darálónak a motorja olyan technológiákat tartalmaz, amelyek rendkívül csendes működést biztosítanak, és lehetővé teszik a túlmelegedés elkerülését a rezgések és a kávéveszteség minimalizálásával. Burkolatát szintén úgy tervezték, hogy megakadályozza a hőátadást.
• A LED kijelző, amely a daráló elülső oldalán helyezkedik el, egy hatékony és intuitív felületet alkot az ultra-precíz beállítások konfigurálásához.
• A zsákcsipesz szintén praktikus fejlesztésen esett át, LED világítással rendelkezik, amely megkönnyíti az őrlőzsák megtöltését.

Hogyan kell karbantartani a professzionális kávédarálómat?

A kávészemek őrlésekor kávémaradványok és olajok rakódnak le az őrlőkőre és az őrlő csövére. Ezeket a szennyeződéseket el kell távolítani a tisztítás során, hogy a kávé minősége és íze ne romoljon. Annak érdekében, hogy vásárlóinak tökéletes kávét biztosítson, ajánlott a professzionális őrlőt hetente egyszer alaposan kitisztítani.

Napi karbantartás

• Távolítsa el a tartályt és fertőtlenítse a kézi eszpresszógép gőzcsövével, majd törölje át puha ronggyal, hogy eltávolítsa a kávé által lerakódott olajokat és port.

Heti karbantartás

• Távolítsa el a kávét a tartályból.
• Tisztítsa ki, hogy eltávolítsa az őrlőben rekedt őrölt kávét.
• Öntsön 30 g grind-et a tartályba, és őrölje meg a szokásos kávéjához hasonlóan, ami felszívja az olajokat és leoldja a kávémaradványokat. Az őrlőköveket szétszerelve ecsettel is megtisztíthatja.

Fedezze fel professzionális kávéőrlő választékunkat, valamint őrlő tisztító termékünket a MaxiCoffee.com oldalon