ROCKET ESPRESSO Mozzafiato Cronometro R fekete eszpresszógép

Egy stílusos eszpresszó gép a házi barista számára

A Rocket Espresso egy olasz márka, amely prémium hagyományos eszpresszó gépeiről ismert.

A Rocket Mozzafiato megbízhatóságával és eleganciájával tűnik ki, minden barista vagy kezdő barista legnagyobb örömére, aki egy hagyományos E61 group head.  

A Mozzafiato Cronometro R modell egy hőcserélőt és egy forgószivattyút integrál, amely szinte hangtalan. Ez az eszpresszó gép lehetővé teszi a közvetlen vízhálózatra csatlakozást.
Ez a modell teljes rozsdamentes acél kivitelben készült, matt fekete festett panelekkel.

58 mm-es sárgaréz E61 group head-je a fél-professzionális eszpresszó gépek kategóriájába sorolja, mivel szükséges hozzá egy megfelelő eszpresszó daráló a jó csészés eredmények eléréséhez.

A Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R előnyei

Ez az eszpresszó gép egy digitális időzítővel rendelkezik, amely harmonikusan illeszkedik a rozsdamentes acél burkolat dizájnjába. Akkor jelenik meg, amikor a szivattyú bekapcsol, és azzal együtt kialszik.

A PID digitális vezérlő a csepptálca mögött rejtőzik, hogy megőrizze a gép teljesen rozsdamentes acél retro kinézetét. Különböző pörkölési stílusokhoz állítható. A PID fokra pontosan tartja az extrakciós víz hőmérsékletét.

Az E61 group head keringteti a vizet a kazánból a group head-en keresztül, elősegítve a hőmérséklet stabilitását.

Ahogy a többi modellen, a Rocket Espresso a Mozzafiato Cronometro R-t is dupla előáztató rendszerrel, egy mechanikus dugattyú rendszerrel, amely fokozatosan működik egy statikus előáztató kamrában, a teljesen telített és krémben gazdag extrakciók érdekében. 

Belül a La Mozzafiato Cronometro R megegyezik a Giotto modellel, kizárólag a kisebb külső méretében különbözik. Egy nagy 1,8 L-es réz kazánt és egy 1350 wattos fűtőelemet, valamint beépített érzékelőket tartalmaz, amelyek figyelik a kazán és a tartály szintjét.
A gép figyelmezteti Önt, és szükség esetén automatikusan kikapcsol, hogy a kazán ne üresen működjön. 

A Cronometro R emellett állítható magasságú lábakkal, egy gőzcsővel Cool Touch  rendelkezik, amely erőteljes a latte art készítéséhez, valamint egy különálló meleg víz csappal.

A fekete Mozzafiato Cronometro R-höz mellékelt tartozékok

A Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R egy teljes tartozék csomaggal :

Egy 1 csöves sárgaréz szűrőtartó
Egy 2 csöves sárgaréz szűrőtartó
Egy egyszerű 1 csészés szűrő
Egy egyszerű 2 csészés szűrő
Egy vak szűrő
Egy tamper
Egy mikroszálas törlőkendő
Egy tisztító kefe
Egy adagoló kanál
Egy használati útmutató 

Karbantartás és backflush

A Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R eszpresszó gép lehetővé teszi a Backflush (mélytisztítás) elvégzését, a gép tisztításához a mellékelt vak szűrő és egy speciális tisztítószer használatával.

Tekintse meg blogcikkünket: Hogyan kell karbantartani a kézi eszpresszó gépet.

Megjegyzés: A vízhálózatra csatlakoztatott gépek esetében erősen ajánlott vízlágyító és szűrő készlet használata (mint egy professzionális eszpresszó gépnél). Ez a készlet elengedhetetlen annak biztosításához, hogy a víz biztonságos legyen a gép számára, és jobb ízt biztosítson az eszpresszónak. Ha a vizet nem szűrik, hosszú távon károsíthatja a gépet, és a márka érvénytelenítheti a garanciát a karbantartás hiánya miatt.