TERRA ETICA - Burundi Bio - Őrölt Kávé - 250 g

Az okok, amiért a Terra Etica bio őrölt kávét válassza

A Terra Etica meghívja Önt, hogy élvezze az őrölt kávét, amely ökológiai gazdálkodásból származik, készült 100 % arabica. A szemek, amelyeket ennek az őrölt kávénak az elkészítéséhez használnak, a Buyengero terroir-ból származnak, Burundiból, egy kelet-afrikai országból. A UMCO W'IKAWA szövetkezet, amely 1500 m tengerszint feletti magasságban található, termeli ezt a fair trade kávét a talajerózió elleni állandó küzdelem jegyében.

Ez a Terra Etica őrölt kávé filteres módszerrel készül és ideálisan étkezési időben, délután fogyasztandó. Beilleszthető az étkezés részeként is.

Élvezni fogja a selymes kávét és az élénkséget, amely a savasság felé orientálódik. Ez részben a kompótos vörös gyümölcsök, fűszerek és kakaó ízjegyeinek köszönhető. Intenzív aromák is megnyilvánulnak a kóstolás során.

Engedje meg, hogy elcsábítsa a finom Terra Etica őrölt kávé, és használja ki az alkalmat, hogy felfedezze őrölt kávéink oldalát.

A Burundi őrölt kávé süteményekben is kiváló!

Összetevők és recept a márka weboldalán megtekinthető

Recept:

1) A krém elkészítéséhez : forralja fel a tejet a vaníliával és az őrölt kávéval. Hagyja ázni 5 percig

2) Egy másik edényben : keverje össze a tojássárgáját a cukorral, a liszttel, majd az előzőleg ázott tejjel. Forralja fel az egészet kevergetve, majd tegye hűvös helyre egy edénybe.

3) A tésztához : keverje össze a vajat, a cukrot, a lisztet, az élesztőt. Ezután adja hozzá a tojásokat és a rumot. Gyúrja 5 percig.

4) Egy megfelelő formában: terítsen el egy első réteg tésztát, felhúzva a széleken. Öntse a kávékrémet a tésztára, és fedje be újra tésztával.

5) Hagyja pihenni egy órát hűvös helyen mielőtt 160 °C-os sütőbe teszi 30 percre.