Scopri di più su questo caffè in grani Caffè Vergnano :
Informazioni chiave
BOTANICA
Arabica / Robusta
Livello di tostatura — Molto Scura
Acidità pronunciata & aromatica del terroirAmarezza pronunciata & aromatica di tostatura
Famiglia aromatica
Note di degustazione
CacaoNoceMalt
Scopri il caffè in grani italiano Caffè Vergnano, Gran Aroma - 1 kg
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Questo mélange Arabica/Robusta attinge la sua forza dalle origini dei suoi chicchi di caffè, provenienti dall'America del Sud e Centrale, più precisamente a Santo Domingo, e in Honduras Marcala.
Tutti gli amanti di caffè intenso ne rimarranno entusiasti ottenendo un risultato in tazza potente. Il suo corpo siruposo così come la sua persistenza in bocca lasciano emergere aromi potenti e speziati, a volte maltati, ma anche note cacao. Quanto al robusta, rafforza le note golose grazie a delle note caramellate in retrogusto.
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Caffè Vergnano
Caffè Vergnanoè un'azienda che può vantare una storia lunga e prestigiosa.Fu fondata molti anni fa, nel 1882 : il capostipite della famiglia, Domenico Vergnano, il nonno degli attuali proprietari, avviò l'attività nella piccola città medievale di Chieri, ai piedi della collina torinese.La vera vocazione della famigliaVergnanonon tardò a rivelarsi : il piccolo negozio acquisì in pochi anni tutti i segreti della torrefazionee della commercializzazione del caffè.