Scoprite i dettagli di questo caffè in chicchi Goppion Caffe :
Informazioni chiave
Livello di tostatura — Molto Scura
Acidità pronunciata & aromatica del terroirAmarezza pronunciata & aromatica di tostatura
Famiglia aromatica
Note di degustazione
Mandorle TostateLegno di faggio
Questo caffè in chicchi Linea Oro , proveniente da una selezione di alta qualità di Arabica, può essere degustato in qualsiasi momento della giornata grazie al suo basso contenuto di caffeina.
Questo caffè è conservato in un sacchetto ermetico che garantisce la freschezza e la fragranza del caffè.
Ideale per preparare un buon espresso o un Moka italiano :-)
Tutti i caffè Goppion sono tostati artigianalmente in Italia in un laboratorio di tostatura moderno appartenente all'azienda familiare Goppion Caffe . I caffè sono tostati secondo la metodo tradizionale della tostatura lenta (al contrario del metodo industriale).
La cottura dei chicchi di caffè viene effettuata individualmente (in base alle varietà) per garantire una qualità impeccabile. Una selezione "ottica bicromatica" viene effettuata, permettendo di analizzare ogni chicco. Quelli che sono fermentati o insufficientemente maturi vengono espulsi per non contaminare il blend.
I caffè Goppion vengono degustati prima della loro commercializzazione: è una garanzia di qualità!
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Goppion Caffe
Goppion Caffe è un azienda veneziana con più di 60 anni di esperienza nella produzione di caffè pregiati. Questa azienda familiare perpetua la tradizione della torrefazione italiana per offrire ai consumatori un caffè di qualità.