Découvrez les détails de ce café en grains Tonino Lamborghini :
Informazioni chiave
BOTANIQUE
Arabica / Robusta
Livello di tostatura — Très Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Famiglia aromatica
Note di degustazione
CacaoPralinéCerise noire
Découvrez TONINO LAMBORGHINI Black
Café en grain comme en Italie
Le café en grain 1 kg Black du torréfacteur italien Tonino Lamborghini est un produit d'exception.
Une attention particulière a été portée lors de l'étape de la sélection des grains puisque ce sont des grains à 80 % arabica provenant de la région d'Alta Mogiana qui ont été retenus. Cette région regroupe des grains produits par des coopératives de producteurs qui élaboront des cafés riches et aromatiques. Quant au robusta, présent à 20 %, il apporte la force caractéristique d'un café italien.
Il est le compagnon parfait des amateurs de cafés corsés. En expresso ou en ristretto, ce mélange offre un espresso avec un corps intense et une longueur en bouche cacaotée. On y perçoit également des notes épicées qui viennent stimuler nos papilles et dynamiser cette dégustation.
Explorez tous les cafés en grain sur notre site.
Café en grain italien, TONINO LAMBORGHINI
L'histoire du café Tonino Lamborghini c'est avant tout la passion de trouver les meilleurs mélanges et la meilleure torréfaction pour obtenir un parfait espresso riche en arômes et en crème.
È con un controllo rigoroso durante tutto il processo, dalla selezione dei chicchi verdi fino alla tostatura, che Tonino Lamborghini è riuscito a elaborareun caffè d'eccezione, al tempo stesso sottile e intenso.
La tradizione italiana del torrefattore si applica qui ai chicchi di caffè attraverso tecniche moderne che permettono di ottenere una qualità superiore che conquisterà gli intenditori più esigenti.
Questo processo così come questo savoir-faire di Tonino Lamborghini danno un caffè dal gusto estremamente cremoso con un corpo ricco che evoca l'autentico espresso italiano.
Tonino Lamborghini