1 kg - Caffè in grani professionale - Espresso - CARTE NOIRE

Scoprite le caratteristiche di questo caffè in grani Carte Noire :

Informazioni chiave

Caffè intenso, tostato in Francia per i professionisti

Scoprite la nuova referenza Espresso di Carte Noire, appositamente concepita per i professionisti esigenti. Elaborato in Francia, questo caffè in grani si distingue per una tostatura marrone spinta, garantendo un' intensità massima in tazza.

Grazie a questo savoir-faire di tostatore, la macinatura produce una crema densa e scura, prova della qualità del profilo di tostatura e della freschezza del grano. In estrazione espresso tramite macinino professionale, offre un'esperienza sensoriale ricca e strutturata.

In bocca, il caffè rivela una palette aromatica calda intorno alla nocciola, con una rotondità pronunciata, un bel corpo e un' acidità moderata. Questo profilo lo rende particolarmente adatto a una consumazione in espresso puro, o come base per bevande golose.

Carte Noire : Un savoir-faire francese

Da più di 40 anni, Carte Noire effettua la tostatura dei suoi caffè in Francia, all'interno del suo sito industriale situato nell'Hérault. Questa localizzazione storica, simboleggiata dal suo imballaggio di caffè gigante visibile sul sito, riflette pienamente l'esperienza industriale e la padronanza dei processi di tostatura del marchio.

Sotto la supervisione rigorosa dei Esperti Carte Noire, ogni lotto di caffè è oggetto di un esame attento, approvato, poi tostato e confezionato direttamente sul sito. Questo approccio garantisce una tracciabilità totale e una qualità stabile, conforme alle aspettative dei professionisti della distribuzione, della ristorazione e del commercio specializzato.

Coinvolta in un approccio di produzione responsabile, Carte Noire unisce eccellenza prodotto e sostenibilità, adottando pratiche ecologicamente responsabili e attente alle generazioni future.