Più dettagli su questo caffè in grani 1895 Coffee Designers by Lavazza :
Informazioni chiave
Livello di tostatura — Scura
Acidità pronunciata & aromatica del terroirAmarezza pronunciata & aromatica di tostatura
Famiglia aromatica
Note di degustazione
CiliegiaFiori BianchiMandorleMela rossa
Carta d'identità del caffè
Scopri l'eleganza del caffè in grani Avanguardia IX - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA
Una degustazione d'eccezione con aromi puri e complessi
In tazza, Avanguardia IX dispiega una palette aromatica raffinata, in perfetto equilibrio e finezza. Questo caffè 100% etiope rivela note fruttate e floreali, caratteristiche dei grandi crus di alta quota, con una bella persistenza e un'acidità luminosa. La texture è setosa, l'attacco elegante, e il finale offre una profondità rara. Le note presenti lungo tutta l'esperienza sono quelle di mela rossa, fiori bianchi, mandorla e ciliegia.Perfetto in espresso, filtro o caffettiera italiana, saprà sedurre i palati più esigenti alla ricerca di un momento di degustazione puro, vibrante e memorabile.
Un micro-lotto d'altitudine proveniente dagli altopiani di Sidama, in Etiopia
Avanguardia IX trae la sua ricchezza da un'origine d'eccezione: l'est della regione di Sidama, in Etiopia, a 2360 metri di altitudine e dal produttore Aabriham Kifle Gange.Questo micro-lotto è composto al 100% da varietà Heirloom, coltivate secondo un metodo tradizionale e trattate per via naturale.Tra i migliori caffè della prestigiosa Cup of Excellence etiope, incarna l'essenza del terroir e la purezza di un'origine leggendaria. Ogni chicco è il risultato di un lavoro meticoloso, garantendo una tracciabilità esemplare e un profilo aromatico inimitabile.
Il lusso di un caffè in edizione molto limitata, pensato per i palati più esperti
Avanguardia IX è molto più di un caffè in grani: è un'immersione nell'universo del lusso e della rarità. Proposto in edizione molto limitata (meno di 300 kg), questo micro-lotto celebra l'eccellenza del caffè di specialità, con la promessa di una degustazione esclusiva.Ideale per un'estrazione espresso di alta precisione, rivela note sottili e persistenti, concepite per sorprendere i palati più esperti. Una proposta unica per chi cerca l'eccezione, lontano dagli standard.Per arricchire la tua esperienza di caffè d'eccezione, scopri anche la nostra collezione di caffè in grani.
1895 Coffee Designers by Lavazza