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da Sabato 18 Aprile
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Reso possibile fino al 18 Maggio 2026
Informazioni chiave
Livello di tostatura — Scura
Famiglia aromatica
Carta d'identità del caffè
Tanat, il tostatore francese, ti trasporta in Guatemala grazie al suo caffè di specialità Todosantarita!
Per ottenere questo caffè in grani d'eccezione, Tanat ha selezionato grani provenienti dalla cooperativa Tododsantarita, perfettamente situata nella regione di Huehuetenango, a ovest del Guatemala. La fattoria beneficia di condizioni climatiche ideali: un clima temperato, una posizione privilegiata nel cuore delle montagne della Sierra de los Cucuchmatanes, un'altitudine superiore ai 1600 m. Questo caffè è composto dalle varietà Pâche, Caturra e Typica. Tutte queste sono state sottoposte a un trattamento per via umida.
In degustazione: questo caffè di specialità presenta un corpo carnoso che offre aromi golosi di cioccolato fondente nonché note fruttate di mela, accompagnati da un'acidità leggera. Questo caffè può essere estratto a filtro o in espresso!
La nostra selezione di caffè in grani !
Tanat, creata nel 2016 da due amici appassionati, rende accessibile il caffè di specialità con un forte impegno per la sostenibilità. Il marchio sceglie caffè d'eccezione, prodotti nel rispetto dei produttori e dell'ambiente. Attraverso viaggi ai quattro angoli del mondo, Tanat scopre terroir unici preservando al contempo i suoli e le risorse. Tanat rappresenta un caffè etico, innovativo e sorprendente, guidato da una ricerca permanente di eccellenza.
| Note di degustazione | Cioccolato fondente, Fico fresco, Melassa |
| Paese di origine della tostatura | Francia |
| Condizioni di conservazione | proteggere dalla luce. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione o trasferire il contenuto in un contenitore ermetico. Conservare in un luogo asciutto. |
| Famiglia olfattiva principale | Gourmand |
| Punteggio: 82 /100 | 82 / 100 |
| Continente di origine | America Centrale |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN | 3701279400795 |
Riscaldamento per mattoni
Grani di caffè Lugat, varietà Moka Sidama Tabé. Provenienza etiope, 100% arabica. Specialty coffee monorigine con sentori di cioccolato, mandorla e miele. Confezione da 250g
Riscaldamento per mattoni
Blend di arabica e robusta selezionati dal Sud America e dall'Africa. Espresso intenso con sentori di caramello e cereali. Formato 500g
Riscaldamento per mattoni
Esplora la miscela Rosa di Tanat, caffè torrefatto a Parigi. Questa blend biologica unisce l'80% di Arabica (Brasile, Honduras, Guatemala) al 20% di Robusta indiana. Un espresso intenso che sorprende con dolcezza e corpo, avvolto da sentori di cioccolato fondente. Confezione da 200g
Riscaldamento per mattoni
Miscela 189 di Tanat, 200g: puro arabica proveniente da Brasile e Honduras, certificato biologico, tostato artigianalmente in Francia. Sentori di caramello e nocciole. Eccellente per la preparazione di espresso.
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