200 g - Caffè in grani - El Salvador - LAGRANGE

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Informazioni chiave

Immergetevi nell'universo di un caffè eccezionale del Salvador firmato LaGrange

Un caffè in grani Salvador coltivato vicino al vulcano Apaneca

Lasciatevi sedurre da questo caffè eccezionale proveniente dalle alture del Salvador, coltivato a 1450 m di altitudine, nelle terre fertili di la fattoria Finca Noruega, nascosta ai piedi del maestoso vulcano Apaneca-Ilamatepec.

Questo caffè bourbon di pure origine, è stato coltivato poi trattato secondo il processo Honey. Un metodo che inizia con un selezione accurata delle ciliegie, al fine di ottenere il lotto più omogeneo possibile, e prosegue con la spolpatura e l'essiccazione. Questo processo permette di mettere in luce la sucrosità e la purezza aromatica del caffè, come è il caso del caffè El Salvador.

La torrefazione medium+ di questo caffè di specialità fa emergere una palette aromatica delicata e armoniosa, dove la golosità incontra la delicatezza dei frutti rossi.

In tazza, questo grand cru 100 % arabica lascia apparire degli aromi marcati di cranberry, di mora e di frutti a guscio, procurando una profondità gustativa singolare. L'estrazione ottimale, sia che sia realizzata in espresso, in slow coffee o in metodo dolce, sottolinea la sua ricchezza e il suo equilibrio.

Concedetevi la freschezza di un caffè in grani d'eccezione e approfittate dell'occasione per esplorare il nostro universo Caffè in grani.

LaGrange fa parte del patrimonio vivente francese

Riconosciuta dallo Stato, la maison laGrange entra oggi a far parte del prestigioso circolo delle Entreprises du Patrimoine Vivant (EPV). Questa distinzione premia le imprese portatrici di saperi rari ed emblematici dell'eccellenza artigianale francese.

Da più di 30 anni, laGrange concepisce e sviluppa caffè, tè e infusi con esigenza, creatività e rispetto delle materie prime. Ogni creazione è elaborata con cura per offrire un'esperienza sensoriale unica.

L'ottenimento del label EPV viene a coronare questa ricerca incessante di qualità, la padronanza dei gesti precisi e l'impegno sostenibile portato dal marchio — tanti valori che si ritrovano in ogni tazza.