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da Sabato 18 Aprile
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Informazioni chiave
Livello di tostatura — Marcata
Famiglia aromatica
Carta d'identità del caffè
Questo assemblaggio unisce due varietà bio 100% arabica. L'alleanza tra la complessità del terroir honduregno e la dolcezza tipica del Brasile crea un miscuglio armonioso e dolce in bocca.
I grani che compongono questo caffè in grani biologico sono stati raccolti manualmente, dopo la loro coltivazione all'interno di due cooperative, la fattoria Santos e la Finca Liquidambar. Quest'ultima si distingue come vera precorritrice in Honduras per l'agricoltura biologica, beneficiando di un ambiente favorevole in particolare grazie al clima. Il suo impegno ecologico si traduce in pratiche quotidiane concrete: valorizzazione dei rifiuti come fertilizzante e compostaggio della polpa di caffè.
Se amate il caffè in stile italiano, ecco un must,scoprirete l'intensità caratteristica e la crema tipica degli espressi italiani. Si apprezza anche la sua struttura in bocca e il suo livello di acidità molto moderato.
Lasciatevi tentare da questo caffè di specialità a occhi chiusi! Esplorate l'intera nostra gamma di caffè in grani.
Creata nel 2016 da due amici appassionati, Tanat rende accessibile il caffè di specialità ponendo la sostenibilità al cuore della sua identità. Il marchio individua caffè eccezionali provenienti da un'agricoltura rispettosa dei produttori come della natura. Attraverso le sue peregrinazioni ai quattro angoli del globo, Tanat scova terroir unici proteggendo i suoli e le risorse naturali. Tanat rappresenta un caffè etico, innovativo e sorprendente, animato da una ricerca permanente dell'eccellenza.
| Note di degustazione | Caramello, Spezie dolci, Nocciola |
| Paese di origine della tostatura | Francia |
| Condizioni di conservazione | proteggere dalla luce, conservare in un luogo asciutto. |
| Famiglia olfattiva principale | Gourmand |
| Punteggio: 82 /100 | 82 / 100 |
| Continente di origine | Origini diverse. |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN | 3701279401501 |
Riscaldamento per mattoni
Grani di caffè Lugat, varietà Moka Sidama Tabé. Provenienza etiope, 100% arabica. Specialty coffee monorigine con sentori di cioccolato, mandorla e miele. Confezione da 250g
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Blend di arabica e robusta selezionati dal Sud America e dall'Africa. Espresso intenso con sentori di caramello e cereali. Formato 500g
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Esplora la miscela Rosa di Tanat, caffè torrefatto a Parigi. Questa blend biologica unisce l'80% di Arabica (Brasile, Honduras, Guatemala) al 20% di Robusta indiana. Un espresso intenso che sorprende con dolcezza e corpo, avvolto da sentori di cioccolato fondente. Confezione da 200g
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Chicchi di caffè Tanat, varietà Todosantarita. Specialità tostata in Francia, 100% arabica in grani, origine Guatemala. Note golose e avvolgenti.
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