250 g - Caffè in grani - Etiopia Moka Nekemte biologico - LUGAT

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Scopri il caffè in grani Lugat Etiopia Moka Nekemte - 250g

Un caffè in grani Etiopia tostato in Francia da Lugat

Questocaffè Lugatvi offreun'esperienza sensoriale ricca ed equilibrata. Sarete immediatamente sedotti dalsuo carattere floreale e acidulo, caratterizzato dasentori di gelsomino. Savorierete poila sua texture rotonda, arricchita da note golose di arancia candita e cioccolato, conferendouna dolcezza apprezzabile in fondo al palato. Si tratta di uncaffè in grani biocertificato proveniente da agricoltura biologica, segno di eccellenza, tipico di una zona di produzione precisamente delimitata.

Se non conoscete già lediverse denominazionidelCaffè di Specialità, venite, è da quisul nostroblog.

Presentazione del paese produttore, l'Etiopia:

L'Etiopia è riconosciuta comela culla del caffè, là dove la storia è iniziata. Diverse leggende evocano le sue origini, in particolare quella del pastore che avrebbe scoperto i chicchi di caffè grazie alle sue capre diventate agitate dopo averne consumati.

Questo paeseproduce esclusivamente chicchi di arabica, coltivati aaltitudini comprese tra 1500 e 2300 metri, e offrendo profili aromatici variabili secondo la regione di coltivazione. Le varietà più rinomate, comeSidamo e Yirgacheffe, sono frequentemente designate con il nome di "caffè Moka", in riferimento alla loro esportazione storica dal porto di Mocha in Yemen.

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