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da Lunedì 20 Aprile
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Informazioni chiave
Livello di tostatura — Medium
Famiglia aromatica
Carta d'identità del caffè
Cosmai Caffè è anche specialty coffee! Indonesia è uno dei caffè di questa gamma e ti promette un'esperienza di degustazione aromatica.
Con la sua composizione esclusivamente arabica (varietà Utan) e la sua provenienza da un'unica zona geografica, il nord dell'isola di Sumatra, questo caffè in grani diventa caffè d'eccezione. È stato coltivato tra 1200 e 1250 m di altitudine da una comunità di agricoltori ( Tanjung Breinging ) e trattato secondo il processo lavato con una tripla fermentazione.
Troverete in tazza un caffè dal profumo stimolante e offrendo durante la degustazione un risultato in tazza equilibrato, delicato e acido, con note fruttate, floreali (gelsomino) e di agrumi.
Trova tutti i nostri altri caffè in grani sulla pagina Caffè in grani.
Da due decenni, la famiglia italiana COSMAI CAFFE tosta chicchi di alta qualità per gli appassionati di caffè.La selezione del caffè verde direttamente nelle piantagioni e la tostatura ad aria pulita, che evita qualsiasi contatto diretto tra i chicchi e la fonte di calore, garantiscono un'omogeneità ottimale dei chicchi tostati prevenendo i rischi di combustione che potrebbero alterare gli aromi di un eccellente caffè.I caffè Cosmai riflettono tutta la passione del caffè.
| Note di degustazione | Caramello, Cioccolato fondente, Limone candito |
| Paese di torrefazione | Italia |
| Condizioni di conservazione | proteggere dalla luce, conservare in un luogo asciutto. |
| Famiglia aromatica principale | frutti gialli |
| Punteggio | 80/100 |
| Continente d'origine | Asia e Oceania |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN | 8032591990639 |
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Scoprite il caffè in grani Starbucks Espresso Roast: un blend intenso e corposo, frutto di una tostatura prolungata. Composizione 100% arabica proveniente da Asia e America Latina, con sentori di caramello.
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Chicchi di caffè Starbucks Blonde Espresso Roast, una selezione di Arabica pura proveniente dall'America Latina. Gusto morbido e bilanciato, caratterizzato da sentori dolci.
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Blend di arabica e robusta selezionati dal Sud America e dall'Africa. Espresso intenso con sentori di caramello e cereali. Formato 500g
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