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da Lunedì 20 Aprile
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Reso possibile fino al 20 Maggio 2026
Questo caffè offre una tazza rotonda e un naso goloso grazie alle note intense di cacao. Poi, le note di nocciole, più discrete, daranno tutto l'equilibrio alla tazza. La texture siruposa, con note di caramello, andrà a ricoprire il palato offrendo così una lunghezza in bocca persistente e sempre così golosa. Confezione: 250g.
Caratteristiche principali del caffè:
PRIMA LINEA
Scopri di più sulla nostra Tostatura Medium:
Questocaffèproviene da unatostatura mediumche sviluppa uncorpo generoso,degliaromi potentie dellarotondità in bocca.
Al contrario, i nostricaffèprovenienti da unatostatura lightsviluppano un'acidità marcatacosì come unapalette di aromi più complessiin tazza.
Prodotto da Agricoltura Biologica.
Focus sulle diverse denominazioni:
Questocaffè Altura del Perùè uncaffè di Label.
| UnCaffè di Label: caffè di qualità superiore corrispondente a una regione di coltivazione | ||
| UnCaffè di Terroir: caffè di qualità riconosciuto per la tipicità del suo terroir | ||
| UnMicro-Lot: un Caffè di Terroir proveniente da un appezzamento identificato per la sua qualità eccezionale o la sua preparazione specifica |
Lionel* lo ama per: L'Altura offre una tazza equilibrata. Da un lato la dolcezza con le note di nocciola e cioccolato e dall'altro un caffè con molto corpo. Apprezzerete gli aromi di cacao sul finale di bocca.* Il cacciatore di caffè (Lugat) | 83/100 |
Altre caratteristiche di produzione:
Periodo di raccolta:Luglio a Novembre
La storia di Lugat:
Lionel Lugatè il tostatore emblematico diMaxiCoffee. Ha saputo circondarsi, negli anni, di unasolida squadra di tostatori.
A turnoesperto di caffè , giudiceaiCampionati di Francia di Caffèecronista avveduto del nostro canale caffè, Lionel racconta la storia diLugate la sua passione per l'universodella tostaturaqui sotto.
Questocaffèproviene dallacooperativa COCLAsituata nella regione diCusco, a Quillabamba.
Icaffèsono coltivati tra800 e 2000 metri d'altitudine, nelle vicinanze del celebreMachu Pichu.
Ilcaffèche vi proponiamo è unblend di arabica di Typica, Caturra e Bourbontrattato pervia lavata.
Beneficia dicondizioni climatiche eccellentiche favoriscono una maturazione lenta delle ciliegie di caffè. Avrete unatazza golosadotata di unabella dolcezza.
Lugat è statacreata e immaginata dai team di tostatura di MaxiCoffee.La vita è troppo breve per non volere il meglio… Anche nella vostra tazza!Da Lugat, questa convinzione ci anima ed è per questo che abbiamo scelto di proporvi solo caffè d'eccezione. Perché per noi, il caffè resta prima di tutto una questione di sapore, e abbiamo a cuore di democratizzare i caffè di specialità, preservando al contempo la nostra expertise artigianale, garanzia di freschezza, eccellenza e maestria del torrefattore.
| Condizioni di conservazione | proteggere dall’aria e dalla luce, conservare in un luogo fresco, al di fuori del frigorifero. |
| EAN | 3700809365771 |
Macchina da espresso manuale
Il torrefattore italiano Miscela d'Oro presenta questa miscela Arabica/Robusta che regala un espresso corposo con sentori di cioccolato fondente e nocciole tostate. 250g.
Macchina da caffè professionale Jura
Sacchetto festivo Café-Tasse con 12 raffinate mini-tavolette di cioccolato. Selezione curata: fondente intenso, latte cremoso e caramello salato goloso.
Macchina da espresso manuale
Il caffè macinato Raja di Cosmai Caffè presenta autentici chicchi Robusta indiani con caratteristiche note speziate. Assaggia un espresso deciso coronato da crema pregiata. Confezione da 250g.
Sciroppo
Realizzata per esperti di caffè, questa brocca BARISTATOR da 35 cl in acciaio inossidabile aiuta a perfezionare la texture del latte. Dotata di beccuccio arrotondato e manico chiuso ergonomico.
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