250g Caffè in Grani Etiopia Moka Sidama Nyala LUGAT

Scoprite i dettagli di questo caffè in grani Lugat:

Informazioni chiave

Caffè in grani LUGAT Moka Sidama Nyala:

Questo caffè rivela un attacco intenso e un'acidità molto leggera che ricorda gli agrumi. Il suo corpo presente svela note di cacao. Apprezzerete questa tazza potente e aromatica con una persistenza in bocca rotonda e delicatamente floreale. Caffè di terroir votato 84/100.

Se non conoscete già le diverse denominazioni di Caffè di Specialità, venite è da questa parte sul nostro blog.

Presentazione del paese produttore, l'Etiopia:

La regione di Sidama si trova nel sud dell'Etiopia, al confine con il Kenya. Deve il suo nome a un gruppo etnico: i Sidima, popolo che vive nel sud-ovest dell'Etiopia. Il sud del paese è un luogo privilegiato ed esclusivo per la caffeicoltura.

I caffè crescono all'ombra di alberi forestali e sono raccolti manualmente in modo selettivo. Successivamente, vengono trattati con la via umida, metodo che conferisce una bellissima acidità.

Il Moka Sidama Nyala rappresenta l'11% della produzione. La qualità lavata è molto ricercata.

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In partnership con Delonghi, gli esperti di Maxicoffee hanno creato per voi una selezione dei migliori caffè per il vostro espresso macinatore Delonghi. Dopo diversi test, hanno potuto trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

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Ideale in: Espresso (~40ml)

Regolazione macinino: Posizione 3,5 a 4,5

Regolazione intensità: 5/5

IL PICCOLO +: Un'intensità bassa e una regolazione dell'acqua più abbondante ti avvicineranno a un caffè filtro.

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In partnership con Kottea, gli esperti di Maxicoffee hanno creato per voi una selezione dei migliori caffè per il vostro espresso macinatore Kottea. Dopo diversi test, hanno potuto trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

Regolazione ottimale per il tuo Kottea

Ideale in:

Regolazione macinino:

IL PICCOLO +: In americano per mettere in risalto note floreali

Regolazione ottimale del tuo espresso macinatore Philips per questo caffè Riscopri il caffè con

In partnership con Philips, gli esperti di Maxicoffee hanno creato per voi una selezione dei migliori caffè per il vostro espresso macinatore Philips. Dopo diversi test, hanno potuto trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

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Ideale in:

Regolazione macinino:

Regolazione intensità:

IL PICCOLO +: In allungato con uno stile più "filtro"