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Informazioni chiave
Livello di tostatura — Molto Scura
Famiglia aromatica
Grazie a una selezione rigorosa di grani Arabica biologici, Carte Noire propone un caffè conforme agli standard dei label BIO e UTZ, garantendo una tracciabilità affidabile, un rispetto dell'ambiente e pratiche agricole etiche. Questo formato 5 x 1 kg si rivolge agli esercizi ad alto consumo che desiderano integrare un caffè responsabile nella loro offerta.
Adatto alle macchine professionali dotate di macinacaffè o macine, questo caffè assicura un'estrazione regolare, con un dosaggio medio di 7 g per tazza, per una qualità costante ad ogni preparazione.
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| Condizioni di conservazione | proteggere dalla luce. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione o trasferire il contenuto in un contenitore ermetico. Conservare in un luogo asciutto. |
| Grado di tostatura | scuro. |
| Famiglia aromatica principale | speziata |
| Agricoltura biologica | Bio |
| Gamma | CLASSICI |
| Note di degustazione | Cacao, Vaniglia, Noce moscata |
| EAN | 8000070057647 |
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