Riscaldamento per mattoni
1 kg – Chicchi Intermezzo SEGAFREDO
Intermezzo di SEGAFREDO: caffè italiano tostato in Francia. Adatto a macinacaffè espresso e macchine manuali. Gusto deciso con tazza corposa.



11,92€
Consegna stimata
da Martedì 21 Aprile
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Informazioni chiave
Livello di tostatura — Scura
Famiglia aromatica
Carta d'identità del caffè
Mokador Castellari vi presenta il caffè in grano Brazil disponibile in confezione da 500g. Esplorate tutte le sue qualità e lasciate che diventi uno dei vostri caffè in grani preferiti.
Il Brasile, primo produttore mondiale di caffè arabica, è stato selezionato come origine per questo caffè. I suoi grani, provenienti da regioni emblematiche della coltivazione del caffè come Alta Mogiana e Sul de Minas, offrono a questo caffè in grano italiano una ricchezza aromatica eccezionale.
La tostatura, tappa essenziale per rivelare pienamente i sapori del caffè, rappresenta il cuore del savoir-faire di Mokador Castellari. Realizzando una tostatura specifica per ogni origine a temperature controllate (tra 210 e 230 °C), questo caffè offre un équilibre parfait entre corps, arôme et goût.
Dès l'extraction, savourez la créma couleur noisette qui recouvre votre espresso. Tout au long de cette dégustation de café en grains, vous apprécierez sa texture onctueuse et généreuse. Vous appréciez particulièrement son côté corsé, ainsi que son arrière-goût riche en notes caramélisées, chocolatées et de noix.
Les 500 g constituent le conditionnement parfait pour découvrir un nouveau café, et c'est idéal, car ce café italien existe dans ce format ! L'opportunité de l'essayer en petite quantité, et éviter ainsi le gaspillage d'un format plus grand. La richesse aromatique du café, maintenue grâce à une fraîcheur optimale, vous procure une expérience totale, comparable à celle de tout autre format.Laissez-vous séduire par ce café italien ! Découvrir nos autres cafés en grains.
L'aventure commence en 1967 lorsque Domenico Castellari décide de prendre son envol. Il ouvre sa première boutique et crée la Torrefazione Mokador à Faenza (une région reconnue pour sa tradition culinaire).
| Note di degustazione: Caramello, Cioccolato, Noci | Caramello, Cioccolato, Noci |
| Paese di torrefazione | Italia |
| Condizioni di conservazione | proteggere dalla luce, conservare in un luogo asciutto. |
| Famiglia olfattiva principale | Gourmand |
| Continente di origine | America del Sud |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN: 8000719002281 | 8000719002281 |
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