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Informazioni chiave
Livello di tostatura — Medium+
Famiglia aromatica
Carta d'identità del caffè
Offrite alla vostra clientela un caffè in grani bio, tostato in Francia dagli esperti di Cafés Lugat. L'Oasis Blend è un assemblaggio esclusivo di Arabicas biologici provenienti da terroir riconosciuti: Brasile, Guatemala, El Salvador e Perù.
Pensato per i professionisti che cercano equilibrio e costanza in tazza, questo blend combina la rotondità dei caffè brasiliani e peruviani, la vivacità sottile del Guatemala, e il corpo generoso di El Salvador. Una palette aromatica ricca, portata da note golose di cacao, nocciola, zucchero di canna e pan di spezie, ideale per estrazioni in espresso come in metodo dolce.
Certificato bio, coltivato senza pesticidi e preparato con cura secondo le metodologie naturali e lavate, questo caffè beneficia di una tostatura su misura, assicurando freschezza e qualità costante. Una soluzione affidabile per proporre un caffè di specialità autentico ai vostri clienti, giorno dopo giorno.
Pensato per gli stabilimenti che cercano qualità e costanza, l'Oasis Blend di Cafés Lugat rivela un equilibrio sottile tra dolcezza e intensità. Questo caffè in grani bio, proveniente da un assemblaggio di Arabicas di altitudine, offre una tazza generosa: attacco dolce, texture vellutata, e aromi sviluppati attorno al cacao, alla nocciola e al pan di spezie. Un leggero tocco di zucchero di canna avvolge il tutto per una finale fine.
La sua tostatura medium+ permette una grande versatilità di estrazione, sia in espresso che in metodo filtro, per rispondere a tutte le esigenze di servizio. Una scelta sicura per i professionisti che desiderano proporre un caffè di specialità accessibile, goloso e regolare.
In una logica di ottimizzazione responsabile del nostro sourcing, abbiamo aggiustato l'origine dei caffè verdi elemento costitutivo dell'Oasis Blend, che succede al Finca Oasis, conservando scrupolosamente il suo carattere aromatico, la sua armonia e la sua potenza.
Ci siamo impegnati a mantenere la sensatione in bocca, conforme al suo profilo di partenza: un caffè equilibrato, corposo e conforme ai nostri criteri di qualità. Solo l'origine dei caffè verdi è stata modificata, senza cambiare la sensatione in bocca.
| Modalità di conservazione | proteggere dall’aria e dalla luce, chiudere bene e conservare in un luogo fresco e asciutto (inferiore a 25°C), in un luogo fresco, fuori dal frigorifero. |
| Colore di tostatura | Medio+ |
| Famiglia olfattiva principale | Gourmand |
| Agricoltura biologica | Bio |
| Gamma | EXCEPTIONS (punteggio 80 +) |
| Note di degustazione | Cacao, Pan di zenzero, Zucchero di canna, Nocciola |
| EAN | 3700809389319 |
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