BEZZERA Duo Top MN Macchina Espresso Doppia Caldaia

Macchina espresso italiana Bezzera Duo Top MN

Uno stile sobrio ed elegante

Bezzera Duo Top MN è una macchina espresso che beneficia del leggendario gruppo E61, associato a un corpo in acciaio inox lucidato e pulsanti in legno trattato.
Questa associazione permette a questa macchina di mettere in risalto la qualità di fabbricazione e di modernizzare lo stile classico delle macchine espresso tradizionali.

Gruppo E61, pompa rotativa, doppia caldaia, e molto altro

La Bezzera Duo Top MN è una macchina a doppia caldaia, che le permette di avere una stabilità termica impeccabile durante le estrazioni e di beneficiare di un vapore su richiesta potente. Il tutto spinto da una pompa rotativa silenziosa e molto stabile.

Ma ciò che differenzia la Bezzera Duo Top MN dalle altre macchine, è il grande touchscreen da 3,5 pollici situato in facciata, permette di prendere il controllo su gran parte delle prestazioni.

Puoi gestire la durata della pre-infusione per perfezionare la tua estrazione, su intervalli di regolazione di 0,5 secondi.

In accesso diretto, puoi programmare la temperatura desiderata per ogni caldaia, così come disattivare la caldaia di servizio (vapore/acqua calda) al fine di consumare meno energia.
Ma non è tutto, per facilitare l'utilizzo della macchina, questo schermo a colori permette anche di:

- Avere un'informazione sulla quantità di acqua rimanente nel serbatoio di 4 litri

- Prendere in mano la temperatura di ogni caldaia

- Due manometri (uno per il gruppo di estrazione, uno per la caldaia)

- Accendere o spegnere la piastra retroilluminata posteriormente

- Selezionare la data, l'ora così come la lingua e le unità di misura

Una macchina espresso che si manterrà (quasi) da sola

Tramite il software interno, puoi anche programmare il numero di estrazioni che desideri fare prima che la macchina richieda un backflush . Inoltre, la macchina da caffè Bezzera Duo Top MN dispone di due programmi di manutenzioneper accompagnarti in questa fase, unciclo cortodestinato alle pulizie frequenti, così come unciclo lungoper le pulizie approfondite.

Integra inoltre unafunzione di pianificazione della duratarelativa alsostituzione della cartuccia filtrante.

Il primo punto di innovazione risiede nella capacità diconfigurare l'attivazione e la messa in standby dell'apparecchio, a orari precisi, su un periodo di 7 giorni.

Inutile alzarsi prima per preriscaldare il tuo apparecchio,se ne occupa automaticamente.

NB: La macchina Bezzera Duo Top MN può essere collegata alla rete idrica tramite un raccordo 1/8"G in entrata, e 10 mm in uscita

Nota:Per gli apparecchi collegati alla rete idrica, l'utilizzo di un set addolcitore e filtro acqua è fortemente consigliato (come per una macchina espresso professionale). Questo set è obbligatorio per garantire che l'acqua non presenti alcun rischio per il tuo apparecchio e migliorerà il sapore del tuo espresso. Senza filtrazione dell'acqua, esponi il tuo apparecchio a danni a lungo termine e rischi un rifiuto della garanzia da parte della marca, per mancanza di manutenzione.

Il nostro punto di vista:

I punti di forza  : Il gruppo E61 Lo schermo touch frontale La moltitudine di regolazioni disponibili La programmazione dell'accensione e della messa in standby La potenza vapore a disposizione

Da notare : Questo apparecchio esiste anche con tasti programmabili:Bezzera Duo Top DE

Il parere dello specialista  : Ho un colpo di fulmine per i manici in legno che le conferiscono uno stile veramente sportivo e unico Ma ciò che si esige da un tale apparecchio non è solo l'estetica, sono le sue capacità prima di tutto e devo ammettere che è lì che è sbalorditivo! Il gruppo E61 è un riferimento, l'associazione con un sistema a doppia caldaia e pompa rotativa ha fatto le sue prove, ma il tutto è ancora più efficace grazie al controllo elettronico di numerosi parametri. Poter regolare le temperature, l'arresto della caldaia di servizio, la preinfusione, ma anche e soprattutto le routine di manutenzione, la pianificazione della messa in standby o dell'accensione tra l'altro, è un programma super completo che Bezzera ha integrato. Apprezzo davvero questo apparecchio che fa da riferimento da un po', ma grazie a questa nuova versione ottimizzata e al programma, Bezzera è riuscita a renderlo ancora più efficace. :)