Cacao in Polvere Grattugiato Professionale VAN HOUTEN - Cioccolato Bianco Caramello 1 kg Equo

Offrite ai vostri clienti un momento cioccolatoso firmato Van Houten!

Proponete ai vostriclientiuna pausa golosa con il cioccolato bianco grattugiato con note caramellate di Van Houten.
Offrite loro un ritorno all'infanzia grazie ai suoisapori confortantiditoffee, diburroe dicrema, associati a unatexture cremosache sedurrà gli amanti delle dolcezze.Del commercio equo e solidale certificato Fairtrade

Questocioccolato caldodiventerà presto un must della vostra carta. Inoltre, è elaborato con cacao proveniente dafiliera sostenibiliecertificato Cacao Horizon, un vantaggio etico che mette in evidenza il vostro impegno per prodottiresponsabili.

Ingredienti: Cioccolato bianco 67% (zucchero, burro di cacao, polvere dilatteintero, siero di latte in polvere (latte), lattescremato in polvere, sale), caramello in polvere 30% (polvere dilattescremato, siero di latte in polvere (latte), zucchero, materia grassa dilatte, aroma naturale di vaniglia), zucchero caramellato (3%).

Consigli di degustazione per conquistare i vostri clienti

Caldo: Per realizzare il perfetto cioccolato caldo Van Houten per il vostro stabilimento, versate 35g di ground chocolate in una tazza, poi aggiungete 200 ml di latte riscaldato a 70°C. Mescolate delicatamente per ottenere una texture vellutata e servite ai vostri clienti per un momento di puro piacere. Una ricetta semplice ed efficace che saprà sedurre la vostra clientela!

Freddo: Iniziate mescolando 35g di ground chocolate Van Houten Gold con 50 ml di latte caldo a 70°C in un blender fino a ottenere un'emulsione omogenea. Incorporate poi il resto del latte (75 cl) e un espresso, poi mescolate l'insieme fino a perfetta integrazione. Finalizzate versando la preparazione in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio. Servite immediatamente per offrire ai vostri clienti un'esperienza saporita e rinfrescante.

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