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Informazioni chiave
Livello di tostatura — Medium
Famiglia aromatica
Composto daArabica d'Etiopia e Guatemala, questo blend certificato biologico ed equo (etichetta Max Havelaar) seduce per la ricchezza della sua tazza e la delicatezza dei suoi aromi.
Un profilo aromatico strutturato ed espressivo
In estrazione espresso, l'arabica etiope apporta note fruttate e floreali, mentre l'origine guatemalteca conferisce corpo e consistenza. L'acidità vivace rafforza il carattere del caffè e offre un finale energico, molto apprezzato dagli amanti di crus intensi.
Origini selezionate con cura
Disponibile in lotto di 6 sachets de 1 kg, questo caffè si adatta perfettamente alle aspettative dei professionisti in cerca di un prodotto biologico, tracciabile e dal profilo sensoriale deciso.
| Condizioni di conservazione | proteggere dalla luce. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione o trasferire il contenuto in un contenitore ermetico. Conservare in un luogo asciutto. |
| Grado di tostatura | medio. |
| Famiglia olfattiva principale | Gourmand |
| Agricoltura biologica | Bio |
| Gamma | SUPERIOR |
| Etichetta | Commercio equo e solidale |
| Note di degustazione | Cacao, Fiori Bianchi, Pralina |
| EAN | 3483981001254 |
Riscaldamento per mattoni
Blend biologico Le Mélange d'Eden di Lugat: 100% arabica da Perù ed Etiopia, tostatura artigianale francese con sentori di cioccolato e agrumi. Confezione da 5 kg (5x1kg).
Cioccolato in polvere
Il macinacaffè EUREKA Mignon Filtro nero opaco eccelle nella preparazione del caffè filtro. Dotato di macine piatte in acciaio da 50 mm e regolazione micrometrica. Garanzia di 12 mesi.
Riscaldamento per mattoni
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Macinacaffè
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