Caffè in Grani Biologico La Esperanza 5 Kg - Professionisti Lugat

Name: Caffè in Grani Biologico La Esperanza 5 Kg - Professionisti Lugat
Brand: Lugat
SKU: 132147
Price: 81.73 EUR
Availability: InStock

113,52€

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Miscela biologica La Esperanza, tostata artigianalmente dal team Lugat. Confezione da 250 grammi per una freschezza ottimale.

Disponibile Tutto nel carrello Esaurito

Tostatura di livello medio
Arabica biologica al 100% - varietà Caturra, Typica e Castillo
Sentori di ribes nero, cacao e caramello
Torrefazione realizzata in Francia
Formati disponibili: 250 g, 1 kg e 5 kg
Imballaggio: 20 sacchetti da 250 g

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Marca: Lugat
SKU: 132147
EAN/GTIN: 3700809330571
Categoria: Riscaldamento per mattoni

Découvrez les détails de ce café en grains Lugat :

Informazioni chiave

BOTANIQUE

100% Arabica

COMPOSITION

Pure Origine

TORRÉFACTION

France

Caffè biologico (agricoltura biologica)

Livello di tostatura — Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction

Famiglia aromatica

Dominante

Fruits rouges

Secondaria

Gourmande

Note di degustazione

CaramelCassisCacao

Carta d'identità del caffè

ORIGINE

Colombia, Sierra Nevada

PROCESS

Lavato

VARIETÀ

Castillo, Colombia

ALTITUDINE

1700 metri

RACCOLTA

Manuale

Caratteristiche principali del caffè:

Questocaffè La Esperanzaè uncaffè di Terroir.

Una tazza dolce ed equilibrata vi aspetta con questo caffè. Le note fresche di ribes vi offrono un attacco acidulo e le note cacao un corpo intenso.

* Il torrefattore che ha un chicco! (Lugat)

Questocaffè "special espresso"proviene da unatostatura mediumche sviluppa uncorpo generoso,deiaromi potentie dellarotondità in bocca.

Al contrario, i nostricaffèprovenienti da unatostatura lightsviluppano un'acidità marcatacosì come unapalette di aromi più complessain tazza.

Periodo di raccolta:Maggio a Giugno

Lionel Lugatè il torrefattore emblematico diMaxiCoffee. Ha saputo circondarsi, nel corso degli anni, di unasolida squadra di torrefattori.

A turnoesperto di caffè , giudiceaiCampionati di Francia di Caffèecronista avveduto della nostra catena caffè, Lionel vi racconta la storia diLugate la sua passione per l'universo della tostaturaqui sotto.

Scopri l'intera gamma di caffè in grani 5kg.

Lugat

Grado di tostatura	medio.
Famiglia aromatica primaria	Frutti rossi
Agricoltura biologica	Bio
Gamma	EXCEPTIONS (punteggio 80 +)
Note di degustazione	Cacao, Caramello, Ribes nero
EAN	3700809330571