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Caffè in Grani Professionale Don Marco - La Semeuse 1kg

Caffè in Grani Professionale Don Marco - La Semeuse 1kg

28,72

Don Marco di La Semeuse: caffè professionale in grani, tostato in Svizzera con selezione arabica e robusta. Gusto intenso con sentori di legno e tostatura. Formato da 1 chilo.
Disponibile Tutto nel carrello Esaurito
  • Miscela premium
  • Origini: Messico, Colombia, Brasile, Costa d'Avorio
  • Tostatura artigianale svizzera
  • Packaging eco-friendly senza alluminio
  • Formato: 1 kg

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Marca
La Semeuse
SKU
139618
EAN/GTIN
7610244100218
Categoria
Riscaldamento per mattoni

Scopri le caratteristiche di questo caffè in grani La Semeuse:

Informazioni chiave

BOTANICA
Arabica / Robusta
COMPOSIZIONE
Blend
TOSTATURA
Svizzera

Livello di tostatura — Scura

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidità pronunciata & aromatica del terroirAmarezza pronunciata & aromatica di tostatura

Famiglia aromatica

Dominante
Frutti rossi
Secondaria
Golosa
Note di degustazione
CiliegiaMandorle TostateCioccolato fondente

Caffè in grani per professionisti LA SEMEUSE Don Marco

Colombia, Messico, Brasile e Costa d'Avorio, ecco le origini di questo caffè. Sap valorizzare le preparazioni che proporrai nel tuo locale (coffee shop, ristorante, azienda, negozio...)

Aspettati di percepire, in bocca, una vivacità e un'intensità che si possono definire "corpose". Il tutto su sapori cioccolatosi.

Aromi legnosi e di pan di spezie risveglieranno il tuo olfatto durante la degustazione. La ricetta utilizzata dal tostatore si ispira a una ricetta italiana d'antan, permettendo così di ottenere un vero espresso forte e corposo tanto apprezzato.

Le valvole unidirezionali apposte sui pacchi di grani e sui sacchetti evitano l'ossidazione e preservano in modo ottimale e duraturo la freschezza e gli aromi sottili dei caffè.

LA SEMEUSE, la qualità svizzera per il caffè

Da più di 100 anni, questa azienda francese, La Semeuse, ti propone i suoi caffè. I suoi locali sono situati a La Chaux-de-Fonds a 1000 m di altitudine nel Jura, un luogo propizio all'innovazione e alla soddisfazione delle papille degli appassionati di caffè.

Prima di acquisire la sua identità attuale, La Semeuse era rinomata per il suo olio di arachide, che godeva di un'eccellente notorietà. Così, quando gli venne l'idea di commercializzare caffè, era ovvio che fossero battezzati Caffè La Semeuse.

Da allora, il marchio vigila con esigenza per produrre caffè di una regolarità esemplare, sia sul piano gustativo che su quello della qualità. Questa rigore le ha permesso inoltre di essere distinguita come Miglior Torrefattore dell'anno 2021. Scoprite ricette singolari e senza tempo elaborate secondo una tecnica di tostatura artigianale.

La Semeuse

Marc Bloch, discendente di una famiglia di mercanti ambulanti alsaziani, stabilisce bLa Semeuse nel 1900/b concentrandosi sull'importazione e distribuzione di olio di arachide. p Alcuni anni più tardi, bLa Semeuse/b amplia il suo campo di attività sviluppando la btorrefazione del caffè/b./p pDa sempre, l'obiettivo primario dei bCaffè La Semeuse/b è garantire la regolarità del gusto e l'eccellenza dei suoi caffè. Analisi, degustazioni e ricerca strutturano il suo quotidiano affinché il caffè sviluppi i suoi aromi squisiti e il suo sapore delizioso./b./p Creata nel 1900 da una famiglia francese, La Semeuse è rimasta un'affare di famiglia fin dalle sue origini. Fin dall'inizio, La Semeuse ha conservato il suo ancoraggio a La Chaux-de-Fonds, situata a 1000m di altitudine in un'alta valle del Jura, un'ubicazione essenziale per l'elaborazione del gusto singolare dei suoi caffè. All'epoca specializzata nella commercializzazione di un olio di arachide rinomato, la famiglia fondatrice sceglie nel 1920 di trasferire questa denominazione al suo marchio di caffè. Così nascono i Caffè La Semeuse. Da sempre, la priorità dei Caffè La Semeuse è garantire la costanza del gusto e la qualità dei suoi caffè. Il marchio propone ricette uniche e senza tempo elaborate secondo un metodo di torrefazione artigianale, affinché ogni cliente ritrovi nella sua tazza il caffè che ama e conosce.

Condizioni di conservazioneproteggere dalla luce. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione o trasferire il contenuto in un contenitore ermetico. Conservare in un luogo asciutto.
Grado di tostaturascuro.
Famiglia aromatica primariaFrutti rossi
GammaSUPERIOR
Note di degustazioneMandorle tostate, Ciliegia, Cioccolato fondente
EAN7610244100218

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