La caffettiera filtro Aiden e i suoi diversi profili: il funzionamento
Con Aiden, è come avere un vero barista a casa. Pensata per riprodurre l'esperienza del caffè filtro, l'Aiden offre la possibilità di degustare caffè con la precisione e la ricchezza generalmente proprie dei metodi manuali. La sua concezione in plastica, il design cubico e la finitura nero opaco fanno dell'Aiden un apparecchio che si integrerà armoniosamente in tutti gli interni contemporanei.
Aiden ti permette di elaborare, salvare e recuperare le tue ricette per una riproducibilità perfetta. Per elaborare le tue ricette, devi creare un profilo di cui puoi personalizzare il nome e definire i tuoi parametri. Così, puoi regolare la temperatura (ottimale tra 90 e 95 C), il ratio (più è basso, più la tazza sarà corposa). Puoi anche regolare la pre-infusione e così modificare la temperatura dell'acqua, la durata e il ratio. Un modo avanzato è disponibile e ti permette di accedere ad altri parametri per definire il numero di impulsi desiderati (10 massimo), la temperatura e l'intervallo tra ogni impulso.
La caffettiera integra anche dei profili predefiniti, adattati alla tostatura del tuo caffè. Questi profili vanno dal chiaro al scuro e puoi persino optare per una infusione a freddo. Infatti, Aiden dispone di una funzione Cold Brew che realizza in 5 ore soltanto, un tempo record sapendo che un'infusione di questo tipo dura abitualmente 12 ore.