Caffettiera Napoletana ILSA DIAMANTE – 1/2 Tazza

<span>Bella <strong>caffettiera napoletana in acciaio inox 18/10</strong> - <strong>6&nbsp;tazze&nbsp;(40cl) -</strong> del marchio italiano<strong> ILSA</strong>. Questa <strong>caffettiera napoletana </strong>reversibile farà la gioia degli appassionati di autentici caffè napoletani!&nbsp;</span>

Da dove proviene la caffettiera napoletana?

Lacaffettiera napoletanaè nata aNapolie si ispira alla primacaffettiera a filtrofabbricata nel1691daDu Belloy. Il nome dell'inventore della caffettiera napoletana rimane ad oggi sconosciuto.

Lacaffettiera napoletana,chiamata aNapoli cuccumella, offre un caffè dal corpo leggero e dal gusto ricco. Per molti napoletani, l'utilizzo di questacaffettiera Ilsa evoca i ritrovi familiari e la convivialità.

Il caffè sidiffondeaNapolialla fine delXVIII secolograzie al gastronomoPietro Corrado.Quest'ultimo compone un'ode al caffèpresentandolo come la bevanda dell'ospitalità, dell'amiciziae di buonauspicio !

Come usare la vostra caffettiera napoletana?

- Riempite il serbatoio d'acqua fino al piccolo foro situato a 1cm dal bordo.

- Versate 6g di caffè, macinatura media, nel serbatoio filtro.

- Avvitate la parte superiore del filtro per chiuderlo, poi inserite il serbatoio-filtro nel serbatoio d'acqua.

- Inserite la parte alta della caffettiera, dotata del beccuccio, sopra la parte inferiore, in modo che il beccuccio sia orientato verso il basso.

- Fate scaldare la caffettiera napoletana (con il beccuccio posizionato verso il basso) e portate l'acqua a ebollizione. L'acqua bolle quando un filo di vapore esce dal piccolo foro.

- Togliete la caffettiera dal fuoco, poi giratela di scatto tenendola per i due manici.

- L'acqua scende, attraversa il filtro contenente il caffè e raggiunge la parte inferiore.

- Aspettate qualche istante prima di servire e degustare.